5 Juillet 2005
Préparation : 5 min + 4 heures de congélation
Cuisson : 0 min
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 1/2 litre de nectar de pêches
- 150 g de sucre glace
Préparation :
Mélanger le jus de fruit avec le sucre, placer dans un récipient et mettre le tout au freezer.
Au bout d'une heure, mixer et remettre au freezer.
Répéter 3 fois cette opération.
Cela évite la formation de paillettes.
Sortir du freezer 1/2 heure avant de consommer.
Peut se faire avec d'autres nectars, en rajoutant du sucre pour des fruits plus acides (ex: abricot).
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