Quand vient la fin des examens, on peut enfin penser aux vacances. Et oui, l'été est là et il n'y a rien de mieux qu'une bonne bière pour se rafraîchir et célébrer l'obtention d'un diplôme tant préparé. GoEuro, une application comparant les prix entre les différents moyens de transport, a enfin publié son étude annuelle sur le prix de la bière dans le monde. Comme en 2015, elle prend en compte la consommation de bière dans les différents pays du monde et son prix au bar ainsi qu'au supermarché. Les données évoluent chaque année en fonction de l'inflation, des taux de change, de la TVA et des récoltes de malt et de houblon, les matières premières de la bière.
Voici les résultats pour le millésime 2016 :
Le tour de France de la bière
Rien qu'en France, le prix d'une bière connaît des grandes variations selon la ville dans laquelle il est servi. Les prix varient en fonction de l'emplacement du bar mais aussi de la saison. Ainsi, le prix moyen relevé à Nice est de 6€80, contre 6€14 à Strasbourg. Enfin, le prix le plus élevé en France est évidemment la ville de Paris où il faudra débourser près de 9€ ! Heureusement, des étudiants de l'Ensae (Ecole nationale de la statistique et de l'administration économique) , ont développé MisterGoodBeer,une application idéale pour tous les amateurs de boissons houblonnées. Elle permet de repérer en un clin d'oeil les bars où la bière est au meilleur prix dans la capitale.
L'Europe ; des écarts de prix extrêmes
Les amateurs de bières doivent donc choisir leur destination de vacances avec précaution afin de ne pas rentrer ruiné de leur séjour. Le site des voyageurs a donc relevé et comparé le prix moyen d'une bière de 33cl aux quatre coins du monde afin de réaliser cette étude. Pour trinquer dans un bar, il vous faudra débourser entre 2€34 à Kiev en Ukraine contre 15€67 à Lausanne en Suisse ! Les bières sont les plus abordables, sans grande surprise, en Europe de l'Est. En tête du classement, on retrouve donc Kiev, puis Bratislava en Slovaquie puis Cracovie avec des prix de 2€34, 2€49 et 2€60. Il faudra par contre éviter Lausanne avec un prix moyen s'élevant à 15€67 , soit 7 fois plus cher qu'une bière achetée à Kiev ! Ensuite, se situe Hong-Kong et Singapour avec des prix avoisinant les 9€00.
L'Espagne et la République Tchèque, pour des vacances à petit prix
Pour des vacances à petit budget, l'Espagne rassemble tous les atouts : soleil, proximité et une bière servie en moyenne pour 3€75 à Séville, 4€25 à Madrid ou bien 4€64 à Malaga. Pour ceux pour qui cet indice de prix est une référence à part entière ; il faut alors se rendre à Prague. C'est en effet en République Tchèque qu'est consommé le plus de litre de bière par habitant, avec plus de 144 litres ! Qui l'eut cru ! On pensait retrouver en suite de classement la Belgique, l'Irlande ou bien l'Allemagne, et bien non ! Viennent ensuite les Polonais avec une moyenne de 127 litres, puis les Serbes avec 119 litres. Les français sont loin derrière avec seulement 43 litres de bières consommés annuellement par habitant.
La meilleure chose à faire est peut-être de vérifier par soi-même, s'installer au comptoir et commander une bonne bière fraîche.
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