Recette rapide pour étudiant : Sorbet aux pêches facile

Préparation : 5 min + 4 heures de congélation
Cuisson : 0 min

Ingrédients (pour 5 personnes) :

- 1/2 litre de nectar de pêches
- 150 g de sucre glace



Préparation :

Mélanger le jus de fruit avec le sucre, placer dans un récipient et mettre le tout au freezer.

Au bout d'une heure, mixer et remettre au freezer.
Répéter 3 fois cette opération.
Cela évite la formation de paillettes.

Sortir du freezer 1/2 heure avant de consommer.

Peut se faire avec d'autres nectars, en rajoutant du sucre pour des fruits plus acides (ex: abricot).

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