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CHEF DE RANG/ SERVEUR (H/F) - ALTERNANCE


Société : SELECTIONNER VOTRE AGENCE MBWAY
Activité : Restauration / Hôtellerie
Filiere : Hôtellerie / Restauration
Metier : Chef de rang
Lieu : Haute-Garonne (Toulouse - 31000)

Présentation de l'entreprise


Restaurant Brasserie situé au Sud de TOULOUSE recrute cuisiniers/commis de cuisine et serveur EN URGENCE pour préparer un BTS HR.

Descriptif du poste


CHEF DE RANG/ SERVEUR (H/F) - ALTERNANCE

Catégorie : Offre emploi CDI
Lieu : Haute-Garonne (Toulouse - 31000)


Mission


Vos missions :
- Établir de bonnes relations avec le client, le conseiller et le fidéliser pour ainsi contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de votre rang.
- Assurer l'organisation, la coordination, le service et l'encaissement d'un secteur du restaurant.
- Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l'affluence et du type de client.
- Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières.
- Mettre en valeur votre offre restauration et participer à l'animation du lieu.
- Développer le chiffre d'affaires de votre point de vente grâce aux techniques de ventes additionnelles.

Profil recherché


Votre profil :
- Langues requises: français et l'anglais est un plus
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité.
- Esprit vendeur.
- Dynamisme.
- Rigueur et organisation.


De formation hôtelière, vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration. Vous aimez travaillez en équipe et avez l'esprit d'initiative, sérieux(se), enthousiaste, vous avez le sens du service et du détail.


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