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Assistant R&D Nutrition (STAGE) - H/F

Société : ECOTONE
Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)


Présentation de l'entreprise

Plus un écosystème est diversifié, plus il est riche et résilient. C'est pourquoi Ecotone recherche des profils variés, des personnalités authentiques, motivés par l'envie de faire bouger les lignes et challenger le modèle alimentaire. Êtes-vous prêt(e) à nous rejoindre pour soutenir notre mission et vivre une expérience pleine de sens ? Rejoignez le mouvement et faites la différence ! #ImIn
Rejoignez le mouvement et faites la différence ! #ImIn
Écotone est un acteur majeur de l’alimentation bio, végétarienne, et équitable en Europe. Sa mission est de nourrir la biodiversité, à travers des marques fortes et engagées : Allos, Alter Eco, Bjorg, Bonneterre, Clipper, Destination, Danival, Evernat, Isola Bio, Kallø et Whole Earth. En 2019, elle est la 1ère entreprise européenne alimentaire à décrocher la certification B Corp. Sa famille d’entreprises est présente dans 6 pays européens et a basé son siège près de Lyon. Elle emploie 1600 personnes et a réalisé en 2020 un chiffre d’affaires de 700 Millions d’Euros.
Rejoindre Ecotone c'est vivre une expérience différente, pleine de sens qui développera votre prise de conscience et votre envie d'agir pour la biodiversité.


Descriptif du poste

Société : ECOTONE
Catégorie : Stage
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Marketing
Metier : Chargé des études
Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
Date de début : 2026-01-01
Durée : 6 mois

Mission

Nous recherchons notre stagiaire Assistant(e) R&D Nutrition, H/F pour Ecotone à compter deJanvier 2026 pour une durée de 6 mois.
Rattaché(e) à une Responsable R&D, vos missions dans l’aventure :
* Mission principale : Piloter la conformité de nos portefeuilles relative à nos engagements nutritionnelsMener des projets de rénovations de produits, en lien avec les politiques nutritionnelles des marques.
* Suivre l’avancement des projets au global et le respect des calendriers pour atteindre les objectifs fixés
* Reporter les indicateurs de performance (KPI)
* Former l’ensemble des équipes de développements et de communication à nos politiques durables internes.
* Assurer une veille scientifique (et médiatique) sur les sujets en lien avec la nutrition, l’environnement et la transparence au consommateur, les synthétiser et informer les équipes sur les sujets sensibles.

* Missions annexes : Soutenir les responsables R&D dans leurs rôles :
* Veille en innovation et veille concurrentielle.
* Participation à l’élaboration des plans d’innovation
* Aide à l’établissement des cahiers des charges de développement d’innovations
* Organisation des sessions de dégustation
* Préparation des plans d’analyses
* Organisation de sessions de dégustation
* Validation de recettes
* Gestion des aléas (contraintes règlementaires, contraintes fournisseurs inopinées, …) et de leurs impacts sur nos portefeuilles.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un package avantageux :
* 1 100 € bruts mensuels
* Tickets-restaurants à 9 € (pris en charge à 60 %)
* 70 % du forfait transport en commun remboursé

Un cadre de travail motivant et agréable :
* Des locaux modernes, accessibles en métro (10 min à pied) ou à vélo
* Télétravail
* Une salle de sport et des cours collectifs sur place
* Une épicerie avec tarifs préférentiels
* Une ambiance conviviale et stimulante au quotidien

Profil recherché

Profil recherché :
* Vous êtes étudiant(e) en Master 1 ou 2 ( école d’agronomie ou agroalimentaire ou d’ingénieur, ...)
* Avoir un intérêt pour l’alimentation biologique et durable
* Vous avez expérimenté avec succès et apprécié la gestion de projet(s).
* Vous avez un réel intérêt pour le développement de produits et pour la nutrition
* Vous avez de bonnes connaissances sur l’un ou plusieurs des sujets suivants : Les grandes recommandations nationales en matière de nutrition
* Les bases de la nutrition et les étiquetages nutritionnels
* Formulation/ingrédients
* Règlementation alimentaire
* Analyse sensorielle

* Vous maitrisez l’anglais oral et écrit.
* Vous êtes à l’aise avec le Pack Office, en particulier Excel et Power Point.
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Informations