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CUISINIER H/F

Société : Réseau Alliance NANCY
Lieu : Meurthe-et-Moselle (Grand Est)

Présentation de l'entreprise

Créé en 2001, le Réseau Alliance, spécialiste du recrutement et de l'intérim, (CDI -CDD -CTT) est implanté dans 5 pays (France, Luxembourg, Espagne, Maroc, et la Suisse).
Entreprise familiale, nous plaçons l'humain au coeur de notre métier. Nous accompagnons les femmes et les hommes tout au long de leur vie professionnelle.

Le Réseau Alliance, c'est avant tout un lien de confiance et de fidélité avec des groupes d'envergure internationale jusqu'aux PME régionales, dans des domaines variés.
Nos 60 agences sur le territoire Français sont à votre disposition pour vous apporter un service de proximité sur mesure, dans tous types d'activité (BTP, logistique, industrie, tertiaire, finance, médical, etc.)


Descriptif du poste

Société : Réseau Alliance NANCY
Catégorie : Intérim
Activité : Services aux entreprises
Filiere : Hôtellerie / Restauration
Metier : Chef de cuisine
Lieu : Meurthe-et-Moselle (Grand Est)
Durée : 1 semaine
Salaire : 20000

Mission

Nous recherchons un cuisinier pour une cuisine collective sur le secteur de Nancy.

Vos principales missions :
Préparer des repas (entrée plat dessert)
Produire entre 40 et 100 repas par service en binôme
Respecter les fiches techniques et les menus
Gérer les stocks et les livraisons
Participer au nettoyage et à la plonge
Appliquer strictement les normes HACCP

Profil recherché

Nous recherchons quelqu'un possédant :
une expérience en restauration collective ou restauration traditionnelle.
La capacité à travailler en équipe
De l'autonomie et de la rapidité.
Une bonne organisation
Les connaissances en norme HACCP
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Informations