Société : CRIT BRIGNOLES Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim
CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur www.crit-job.com
Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
Descriptif du poste
Société : CRIT BRIGNOLES Catégorie : Intérim Activité : Restauration / Hôtellerie Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Chef de partie Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : 2 mois
Mission
Nous recherchons pour notre client basé à Saint Julien, un cuisinier (H/F)
Vous aurez pour missions principales :
- Assurer la confection des plats chauds et froids selon le menu défini par le Chef de cuisine
- Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
- Assurer la gestion des stocks en lien avec le Chef de cuisine
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité
Profil recherché
Vous possédez un CAP ou BEP en cuisine et idéalement une première expérience en restauration traditionnelle.
Vous êtes dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et vous aimez faire plaisir à votre clientèle. Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène, sensible et conscient des besoins de vos convives, vous êtes notre prochain cuisinier.