AMOUREUSEMENT SOUPE

08 novembre 2014
Horaire : DE 11h30 A 17h30
Catégorie : Festival


4ème édition d'Amoureusement Soupe, Samedi 8 Novembre
Le festival de la Soupe à Paris est un concentré de bonne humeur, de convivialité, de générosité et de partage autour d'un met universel « fait maison » : la Soupe.
Amoureusement Soupe donne une touche exotique avec comme théme cette année : « Les Soupes du Monde ».
Derrière les fourneaux, une vingtaine de blogueurs culinaires propose à un public toujours plus nombreux et enthousiaste, un éventail aux goûts classiques et exotiques : Dalh de lentilles corail et patate douce, soupe comme un couscous, Chorba marocaine de légumes aux pois chiches, Soupe d'algue/pomme de terre, Crème de panais à la Vanille, Soupe aux saveurs féeriques, Soupe de Soupe d'Inde aux marrons......
Nouveaux goûts, nouveaux blogueurs : Cette année, les 20 blogueurs vont travailler en duo et proposer chacun leur propre recette, une tournée le matin et une autre l'après-midi. La plus jeune blogueuse en compétition, Marianne Gigandet, a à peine 13 ans.
400 litres sont proposés à la dégustation à partir de 11h30. Pour participer, il suffit d'acheter un bol à chaque tournée (7€), et de se présenter pour découvrir les saveurs des recettes.
Le public est invité à élire la meilleure Soupe de cette édition.
Montmartre accueille Amoureusement Soupe avec la collaboration de l'Association Montmartre à la Une, un événement désormais rituel Place des Abbesses, qui a pour objectif de promouvoir la consommation des produits de saisons et le Fait Maison.
Grâce au soutien de nos partenaires, Marmiton, Notre Famille, Mastrad, Jean Dubost Paysans.fr, Interfel et les Huiles La Tourangelle, Beka-Cookware, cette 4ème édition est au profit de France Parkinson, pour la deuxième année.


Présentation


4ème édition d'Amoureusement Soupe, Samedi 8 Novembre

Le festival de la Soupe à Paris est un concentré de bonne humeur, de convivialité, de générosité et de partage autour d'un met universel « fait maison » : la Soupe.

Amoureusement Soupe donne une touche exotique avec comme théme cette année : « Les Soupes du Monde ».

Derrière les fourneaux, une vingtaine de blogueurs culinaires propose à un public toujours plus nombreux et enthousiaste, un éventail aux goûts classiques et exotiques : Dalh de lentilles corail et patate douce, soupe comme un couscous, Chorba marocaine de légumes aux pois chiches, Soupe d'algue/pomme de terre, Crème de panais à la Vanille, Soupe aux saveurs féeriques, Soupe de Soupe d'Inde aux marrons......

Nouveaux goûts, nouveaux blogueurs

Cette année, les 20 blogueurs vont travailler en duo et proposer chacun leur propre recette, une tournée le matin et une autre l'après-midi. La plus jeune blogueuse en compétition, Marianne Gigandet, a à peine 13 ans.

400 litres sont proposés à la dégustation à partir de 11h30. Pour participer, il suffit d'acheter un bol à chaque tournée (7€), et de se présenter pour découvrir les saveurs des recettes.

Le public est invité à élire la meilleure Soupe de cette édition.

Montmartre accueille Amoureusement Soupe avec la collaboration de l'Association Montmartre à la Une, un événement désormais rituel Place des Abbesses, qui a pour objectif de promouvoir la consommation des produits de saisons et le Fait Maison.

Grâce au soutien de nos partenaires, Marmiton, Notre Famille, Mastrad, Jean Dubost Paysans.fr, Interfel et les Huiles La Tourangelle, Beka-Cookware, cette 4ème édition est au profit de France Parkinson, pour la deuxième année.

Infos pratiques

Blogueurs participants

  1. 1. Marianne Gigandet http://cuisinetropfacile.fr
  2. 2. Laetitia Bauduin http://www.onsenlechelesdoigts.com/
  3. 3. Marie Bisseuil http://bavardages.gourmands.fr
  4. 4. Stéphanie Bouttreau http://cookntinem.fr/blog
  5. 5. Grégory Cohen http://www.unomafu.fr/
  6. 6. Aurélie Condamine http://mademoisellecuisine.fr
  7. 7. Marion Demarcy http://cuisine-ion.blogspot.fr/
  8. 8. Anne Demay http://panierdesaison.com
  9. 9. Nicolas Duval http://sugarnsale.com
  10. 10. Carole Flattard http://lescasserolesdecarole.fr
  11. 11. Anne de la Forest http://www.anneiscooking.com/
  12. 12. Stéphane Gigandet http://recettes.de
  13. 13. Annie Charles Breton http://www.byacb4you.com/
  14. 14. Cécile Mercier http://petitefourchetteetgrandecuillere.blogspot.fr/
  15. 15. Mathilda Motte http://www.cuisineenbandouliere.com/
  16. 16. Claire http://www.muchmorethansushi.com/
  17. 17. Zabelle http://brindecuisine.fr
  18. 18. Sandra Salmandjee http://www.bollywoodkitchen.com/
  19. 19. Sophie Turbigo http://turbigo-gourmandises.fr/
  20. 20. Emmanuel Ting http://lamusegueule.blogspot.com

Déroulement de la journée

7H30 Accueil, Installation, préparation des Ingrédients et réalisation de la 1ère tournée de soupe

11H30 Achat des bols de la Tournée N°1.

Début des dégustations de la 1ère tournée de soupe et Votes.

12h00 Préparation de la 2ème soupe

13H Réalisation de la 2ème Soupe

14h30 Achat des bols de la Tournée N°2.

Début de la dégustation de la 2ème tournée de soupe et Votes.

16H30 Concours: Election de la meilleure soupe de la journée toutes tournées confondues.

17h15 Remise des prix

17H 30 Fin de la manifestation

Place des Abbesses

Métro Abbesses, ligne 4

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Matériel

Contact Presse et réseaux : Lorenzi/Tabard

Marie Tabard : 06 86 85 24 35 - marie@lorenzitabard.fr

Damien Lorenzi : 06 98 85 48 52 - damien@lorenzitabard.fr




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75018 Paris
France

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