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Hotel Rochechouart - Chef de rang Multi points de vente - en stage

Société : Hôtel Rochechouart
Lieu : Paris (Île-de-France)


Présentation de l'entreprise

Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.
"Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !"
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même de nos fondateurs, Louis et Anouk Solanet.
La mission d'ORSO: AIMER FAIRE PLAISIR

Pour Orso, aimer faire plaisir c’est accueillir avec bienveillance, avec une attention personnalisée et avec disponibilité. C’est être chaleureux comme si on accueillait des invités dans notre propre maison.
Aimer faire plaisir à ses collègues aussi. Écouter, aider, comprendre: agir avec empathie. Le partage et l’entre-aide sont des piliers forts que nous avons à coeur de développer.
Enfin, aimer faire plaisir c’est aussi se soucier de son environnement, le soigner pour les autres. Il en va de la charte RSE mais aussi des petits détails dans les hôtels ou dans les bureaux.

L’Hôtel Rochechouart, membre de la collection, cherche à agrandir son équipe. Cet édifice Art Déco de 105 chambres, typiquement parisien aux allures rétro des années folles, situé aux pieds de la butte Montmartre est doté d'un éventail de point de restauration:
* MAGGIE: restaurant et rooftop
* Un rooftop avec une vue 360° sur tout Paris ouvert d'avril à octobre
* Un restaurant animé de 100 places proposant une cuisine franco-newyorkaise
* CITRONS & HUITRES: comptoir à fruits de mer et crudos inscrit au FOODING
* Le MIKADO Dancing: bar de nuit

Grace à son ouverture en 1929, nous sommes dépositaire d'un savoir historique, du sens du détail et d'un grand professionnalisme. Ancré au 21ème siècle, nous sommes labellisé CLEF VERTE, inscrit au FOODING et sommes l'hôtel pilote de la marque.


https://www.orsohotels.com/hotel-rochechouart

Quels sont les plus de l'hôtel ?
Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle
Contribuer à l’expansion d’une marque en plein développement : Orso
Un privilège de travailler dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité
De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives au sein de l'établissement et la marque Orso
Une expérience client multiple et variée avec nos différents point de vente

Autres avantages :
2 jours de repos consécutifs par semaine
Pas d’horaire en coupure
Remboursement des frais de transport à 50% (pass navigo ou vélo )
Mutuelle Helium
REMVAR : Prime annuelle sur objectif
Frigo connecté Foodles
Tarif préférentiel dans tous les hôtels SOHOMA
Réduction de 10% sur l'addition dans nos points de vente restauration
Tarif ostéopathe 15€ à l’EOP
Prime de cooptation de 500€ à 1000€
Café et boisson chaude gratuite en illimité toute la journée en salle du personnel
Séjour offert les hôtels ORSO
Massage au Rochechouart tous les 2 mois
HelloCSE
Tarif sur l’achat de matelas et de lits
Club Orso
-20% à Wellness Galerie Lafayette

En résumé, nous sommes:
Gourmand et généreux : ?
Rêveur mais les pieds sur terre: ️️️️
Rigoureux mais très drôle: ️?‍️

Et vous ?



Descriptif du poste

Société : Hôtel Rochechouart
Catégorie : Stage
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Serveur / restauration / hôtellerie
Lieu : Paris (Île-de-France)
Durée : Stage

Mission

Chez les hôtels Orso, marque dynamique au fort développement (7 hôtels sur Paris à ce jour), nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.
"Faire vivre des expériences uniques est notre cœur de métier, recevoir et emmener nos clients dans notre monde fait partie de notre quotidien !"
Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine et familiale à l’image même de nos fondateurs, Louis et Anouk Solanet.
La mission d'ORSO: AIMER FAIRE PLAISIR

Pour Orso, aimer faire plaisir c’est accueillir avec bienveillance, avec une attention personnalisée et avec disponibilité. C’est être chaleureux comme si on accueillait des invités dans notre propre maison.
Aimer faire plaisir à ses collègues aussi. Écouter, aider, comprendre: agir avec empathie. Le partage et l’entre-aide sont des piliers forts que nous avons à coeur de développer.
Enfin, aimer faire plaisir c’est aussi se soucier de son environnement, le soigner pour les autres. Il en va de la charte RSE mais aussi des petits détails dans les hôtels ou dans les bureaux.

L’Hôtel Rochechouart, membre de la collection, cherche à agrandir son équipe. Cet édifice Art Déco de 105 chambres, typiquement parisien aux allures rétro des années folles, situé aux pieds de la butte Montmartre est doté d'un éventail de point de restauration:
* MAGGIE: restaurant et rooftop
* Un rooftop avec une vue 360° sur tout Paris ouvert d'avril à octobre
* Un restaurant festif de 100 places proposant une cuisine franco-newyorkaise
* CITRONS & HUITRES: comptoir à fruits de mer et crudos inscrit au FOODING
* Le MIKADO Dancing: bar de nuit

Grace à son ouverture en 1929, nous sommes dépositaire d'un savoir historique, du sens du détail et d'un grand professionnalisme. Ancré au 21ème siècle, nous sommes labellisé CLEF VERTE, inscrit au FOODING et sommes l'hôtel pilote de la marque.


https://www.orsohotels.com/hotel-rochechouart

Quels sont les plus de l'hôtel ?
Une intégration au sein d’une équipe jeune, énergique et professionnelle
Contribuer à l’expansion d’une marque en plein développement : Orso
Un privilège de travailler dans un environnement à taille humaine où la satisfaction client est notre priorité
De nombreuses opportunités pour des évolutions de carrière effectives au sein de l'établissement et la marque Orso
Une expérience client multiple et variée avec nos différents point de vente

Autres avantages :
2 jours de repos consécutifs par semaine
Pas d’horaire en coupure
Remboursement des frais de transport à 50% (pass navigo ou vélo )
Frigo connecté Foodles
Tarif préférentiel dans tous les hôtels SOHOMA
Réduction de 10% sur l'addition dans nos points de vente restauration
Tarif ostéopathe 15€ à l’EOP
Café et boisson chaude gratuite en illimité toute la journée en salle du personnel
Massage au Rochechouart tous les 2 mois
Tarif sur l’achat de matelas et de lits
Club Orso
-20% à Wellness Galerie Lafayette

En résumé, nous sommes:
Gourmand et généreux : ?
Rêveur mais les pieds sur terre: ️️️️
Rigoureux mais très drôle: ️?‍️

Et vous ?

Avantages :
* Remboursement des transports à 50%



/STAGE CONVENTIONNE 3 à 6 mois/
* Découverte de points de vente différents, de services différents : Restaurant MAGGIE (service convivial et festif), Citrons et Huitres (service comptoir/ bar à vins), Le Rooftop de Maggie (service déjeuner et bar à tapas), Le MIKADO ( service de bar de nuit)
* Service en salle
* Suivi des clients
* Prise de commande
* Dressage et nettoyage des tables et de la salle de restaurant
* Maintien de la propreté, du rangement et de l’organisation des offices
* Evènementiel

Profil recherché

Stage conventionné

Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre sens de l’organisation et de l’anticipation.
Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse !
Vous êtes polyvalent commercial.
Votre sourire est communicatif et fédérateur
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