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STAGE : CHARGE D'ETUDES COLLECTE DE DONNEES POUR L'ANALYSE DES PERFORMANCES DES FERMES MARAICHÈRES F/H

Société : APECITA
Lieu : Meurthe-et-Moselle (Grand Est)


Descriptif du poste

Société : APECITA
Catégorie : Stage
Filiere : Commerce / Vente
Lieu : Meurthe-et-Moselle (Grand Est)

Mission

Descriptif du poste Les Chambres d’Agriculture accompagnent les agriculteurs par la recherche et le développement, la formation, le conseil, et la gestion de projets, et défendent leurs intérêts au niveau territorial.PLANETE Légumes Fleurs et Plantes (PLANETE LFP) est une association de conseil et d’expérimentation en cultures légumières. Elle regroupe près de 500 producteurs du Nord-Est de la France en agriculture conventionnelle et biologique.PLANETE LFP et les Chambres d’agriculture accompagnent conjointement des projets d’installation en maraichage, que ce soient des projets individuels, des accompagnements de collectivités en agriculture urbaine, ou des projets de diversification.PLANETE LFP et les Chambres d’agriculture sont attentives à la viabilité économique et la faisabilité technique, humaine et financière des projets d’installation, afin de garantir aux candidats de se lancer dans un projet performant et durable.Face au manque de moyens et de foncier, de nombreux porteurs de projet s’installent sur des petites surfaces, ce qui peut être un frein à leur rentabilité et donc à leur survie. Ce stage doit permettre d’enrichir nos références technico-économiques sur le secteur du Grand Est, et ainsi de donner des clés de réussite aux candidats à l’installation en maraichage.L’objectif du stage est d’établir des références concernant la rentabilité et la performance des fermes maraîchères dans le Grand Est. Via des enquêtes terrain sur une dizaine de fermes, le stagiaire aura pour missions de :S’approprier la méthode d’enquêteRelever la situation économique des exploitations en maraichage diversifié (chiffre d’affaires, EBE, taux d’endettement, capacité d’autofinancement…)Comprendre les choix techniques des agriculteurs et leur système de culture (surfaces cultivées, temps de travail, relevé du matériel, nombre de cycles culturaux/an…)Identifier les circuits de commercialisationIdentifier les forces et les faiblesses des exploitations Traiter les résultatsLes questionnaires d’enquête seront établis ensemble sur la base du projet CASDAR MMBio.Le(a) stagiaire sera co-encadré(e) par la responsable des études technico-économiques de PLANETE Légumes Fleurs et Plantes et par la chargée de mission Bio de la Chambre Régionale d’agriculture du Grand Est.Selon ses affinités, le(a) stagiaire aura également l’occasion de découvrir les autres activités de PLANETE LFP et de la Chambre Régionale et d’y participer ponctuellement (expérimentation, conseil). Profil souhaité BAC + 4/5 en agronomie/agriculture/environnement (ingénieur agro, master)Connaissances techniques de base en agriculture et/ou en maraichageIntérêt pour les approches économiques et la manipulation de donnéesEsprit d’analyse et de synthèseConnaissances des indicateurs économiques d’une fermeOutils informatiques : Pack Office, avec un bon niveau ExcelCapacité de communication et autonomiePermis B obligatoireBilingue exigé Conditions Début du stage : Septembre 2024Poste basé à Laxou (54), dans les locaux de la CRAGE. Déplacements à prévoir sur les fermes dans tout le Grand EstPrise en charge des déplacements dans le cadre du stage : mise à disposition de véhicules de service, remboursement trainPrise en charge de 50% des abonnements transport en commun pour les trajets domicile-travailTickets restaurant
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