Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 yaourt nature de type bulgare
- 1 oeuf
- 1 pot à yaourt de farine (on utilise le pot comme unité de mesure)
- 1 sachet de levure chimique
- sel
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis le mettre au réfrigérateur pendant 1 ou 2h.
Faire cuire les blinis dans un poêle antiadhésive (mettre une petite quantité de pâte à chaque fois).
Lorsqu'ils font des trous, les retourner.
Servir de suite ou les réchauffer avant.
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