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Le guide des « resto d'or »Un classement des meilleurs restaurants qui livrent à domicile |  | |
| A l’heure actuelle en moyenne à Paris et Région parisienne plus de 70 000 repas sont livrés quotidiennement... A certains jours de pointe le nombre de repas livrés peut même dépasser les 100 000 ! Pourtant, malgré ce développement, il n’existait jusqu’alors aucun référant permettant de distinguer les bons restaurants des mauvais. C’est pourquoi le guide des « Resto d’Or », le guide des meilleurs restaurants qui livrent à domicile, a été mis au point. Une démarche peu évidente qui a nécessité un contrôle quasi-quotidien des établissements qui puisse refléter leur régularité. Pour cela c’est donc aux consommateurs qu’a été confier la mission d’évaluer ces restaurants. Comment ? En notant les restaurants sur 4 critères: respect du délais de livraison, qualité de la cuisine, rapport qualité prix, correspondance entre les produits commandés et les produits livrés. Tout au long de l’année 2005 les clients passant commande sur internet auprès d’un des 500 restaurants référencés sur alloresto.fr recevaient le lendemain un e mail qui contenait l’accès à un formulaire de notation sur lequel il donnait son avis. 35 238 consommateurs, adeptes de restauration livrée se sont ainsi prêtés à ce petit jeu. Le grand vainqueur, élu meilleur restaurant de livraison à domicile 2006, est le restaurant West Side Kitchen à Paris dans le 17ème arrondissement. Les Restaurants Iki Sushi à Chatillon et le Palais de l’Himalaya, restaurant indien dans le 18ème complètent le podium 2006 ! | ||
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