Société : Derichebourg Interim et recrutement Lyon Restauration Lieu : Isère (Auvergne-Rhône-Alpes)
Présentation de l'entreprise
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
Descriptif du poste
Société : Derichebourg Interim et recrutement Lyon Restauration Catégorie : Apprentissage / Alternance Activité : Services aux entreprises Lieu : Isère (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : 12 mois
Mission
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Bron recherche pour l'un de ses clients un(e) SECOND DE CUISINE
Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.
Vos missions seront les suivantes :
- Gestion d'une équipe de 6 cuisiniers
- Gestion d'un service de 9 plats chauds + 4 légumes, entre 1?250 et 2?000 couverts/jour. - Capacité à remplacer le chef de cuisine durant ses absences
- Gérer la cuisine en autonomie.
- Gestion autonome des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
- Veiller à la bonne gestion des stocks et des commandes
Profil recherché
Profil recherché :
- Expérience en cuisine (collective ou traditionnelle)
- Autonome, rigoureux(se), et esprit d'équipe
- Formation en cuisine = un vrai plus !CLIQUER ICI POUR POSTULER
