Société : AERO INTERIM Lieu : Oise (Hauts-de-France)
Descriptif du poste
Société : AERO INTERIM Catégorie : Offre emploi CDD Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Oise (Hauts-de-France)
Mission
Entreprise : Stratégiquement implantée près de Roissy-Charles-de-Gaulle, Aéro Intérim est une agence d'emploi spécialisée dans l'aéroportuaire et l'hôtellerie. Associée au Groupe JTI, un réseau de plus de 130 agences d'emploi, notre équipe effectue un réel suivi des candidats et prête une attention particulière à leurs projets. Des formations complémentaires et spécifiques leurs sont proposées pour les accompagner au mieux. Description du poste : Les principales tâches du métier de commis de cuisine Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Les compétences du commis de cuisine sont : Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les qualités du commis de cuisine sont : Rigoureux Organisé Sens du détail et de la qualité Aimer le travail en équipe Bonne condition physique Passion pour la cuisine. Description du profil : Une première expérience est demandéCLIQUER ICI POUR POSTULER
