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Chef de partie F/H

Société : Volfoni
Lieu : Haut-Rhin (Grand Est)


Descriptif du poste

Société : Volfoni
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Haut-Rhin (Grand Est)

Mission

GROUPE BK

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : 
• Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances
• Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
• Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse
• Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
• Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
• La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? 

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com 


Viens mettre ta passion au service de la dolce vita culinaire

Notre trattoria Volfoni à Saint-Louis (Alsace) recrute un Chef de partie (H/F) à temps plein (35h/semaine).

 

Sous l'œil bienveillant de notre chef de cuisine, ta mission, si tu l’acceptes :

  • Réaliser la mise en place conformément aux fiches techniques
  • Participer au service et veiller à la qualité des plats
  • Assurer la formation et la transmission des savoir-faire à son équipe 
  • Participer à l’élaboration du menu du jour chaque semaine avec ses supérieurs hiérarchiques 
  • Gérer les approvisionnements
  • Garantir les normes d'hygiène et de sécurité de sa partie 

 

Chez Volfoni, la cuisine italienne est une fête quotidienne : généreuse, vivante, sincère.
En tant que Chef de partie, tu es un véritable pilier de notre brigade : sans toi, pas de magie, pas de voyage des papilles !


À propos de toi (et de ton super pouvoir en cuisine)

Dans notre recette idéale, tu es :

Un(e) passionné(e) de cuisine avec une première expérience réussie à un poste similaire : tu sais que derrière chaque plat réussi, il y a beaucoup de cœur et un soupçon de technique. 

Un vrai joueur d’équipe : chez nous, la brigade avance ensemble, avec le sourire et l'envie de se dépasser à chaque service !

Investi(e), organisé(e) et efficace : tu sais garder la tête froide même quand ça chauffe en cuisine.

Prêt(e) à monter en puissance : ce poste est une rampe de lancement vers celui de Second de cuisine… et pourquoi pas encore plus loin avec nous !

 

Rémunération : 1997,50€ - 2065,56€ BRUT / mois + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté

 

Viens écrire la suite de ta carrière chez Volfoni !

 

Si ton cœur bat pour la cuisine italienne autant que le nôtre, il ne te reste plus qu’une chose à faire : postuler !

 

GBK68


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