Société : Frenchospitality Lieu : Alpes-de-Haute-Provence (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Descriptif du poste
Société : Frenchospitality Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Alpes-de-Haute-Provence (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : Indéterminée Salaire : 45000 EUR
Mission
Frenchospitality est une société de gestion hôtelière spécialisée dans l’exploitation d’hôtels et de résidences touristiques partout en France. Nous accompagnons les propriétaires dans l’amélioration de la performance de leurs établissements grâce à une approche opérationnelle, digitale et entrepreneuriale, fondée sur la responsabilisation des équipes et un management de proximité.
Avantages :
* Mutuelle
* Intéressement
* Remboursement des transports à 50%
Votre mission
Vous êtes le véritable chef d’orchestre des deux établissements. Votre objectif est de garantir simultanément la satisfaction client, la performance financière, l’engagement des équipes et le respect des engagements pris auprès du CSE Airbus Helicopters.
Management & Leadership
* Encadrer les équipes réception, hébergement, restauration et maintenance
* Superviser les référents de site et le Chef Exécutif
* Recruter, former et faire grandir les équipes
* Développer une culture de responsabilisation et de performance
Opérations
* Garantir le bon fonctionnement quotidien des deux hotels
* Superviser la qualité des chambres et des espaces communs
* Assurer le respect des standards de service
* Gérer les réclamations clients et les plans d’actions correctifs
* Assurer la continuité d’exploitation
* Performance & Gestion
Piloter le chiffre d’affaires et les coûts d’exploitation
* Suivre la masse salariale et les achats
* Gérer les stocks
* Suivre les indicateurs de satisfaction client
* Participer aux budgets et reportings
* Commercialisation & Développement
* Développer les groupes et séminaires
* Créer des partenariats locaux
* Développer les ailes de saison
* Collaborer avec les offices de tourisme
* Participer à la stratégie commerciale
Restauration
* Travailler avec le Chef Exécutif sur la qualité de l’offre des 2 restaurants
* Valoriser les produits locaux
* Garantir le respect des normes HACCP
* Développer les animations culinaires et la satisfaction client
Travaux & Investissements
* Participer aux projets de renovation
* Suivre les investissements FF&E et OS&E
* Coordonner les prestataires
* Contribuer aux audits qualité et au maintien des classements
Profil recherché
Profil recherché
* Expérience en direction hôtelière ou multi-sites
* Forte culture opérationnelle
* Leadership et sens du terrain
* Orientation résultats
* Autonomie et sens de l’organisation
* Une expérience en montagne est un atout
* Permis B Obligatoire : poste basé entre Pra-Loup et MontgenêvreCLIQUER ICI POUR POSTULER
