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Assistant QHSE (F/H) en Alternance - Libercourt (62)

Société : Dupont Restauration
Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)


Présentation de l'entreprise

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.
Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !



Descriptif du poste

Société : Dupont Restauration
Catégorie : Apprentissage / Alternance
Activité : Restauration / Hôtellerie
Filiere : Finance de marché
Metier : Qualité / ContrôleInterne
Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)
Durée : 24 mois

Mission

Au sein du siège de notre équipe qualité Groupe, vos missions porteront sur la Qualité, l'Hygiène, la Sécurité et l'Environnement.

Plus concrètement :

Vous réalisez la mise en place et le suivi des PMS (Plans de Maîtrise Santé Sécurité) et veillez à sa bonne compréhension et application par toutes les unités de restauration.

En collaboration avec nos chargés qualité, vous êtes également amené à réaliser des audits d'hygiène de manière quotidienne.

Vous rédigez des courriers à destination de la Direction Départementale de la Protection des Populations et des clients et vous participez à la rédaction des dossiers d'agréments.

En qualité de formateur interne, vous transmettez les règles et savoirs hygiène et sécurité auprès de nos collaborateurs. Enfin, vous mettez à profit vos connaissances en accompagnant les sites dans la démarche SSE/QSE du groupe.

Forte présence terrain pour la réalisation des audits clients, des déplacements sont à prévoir.

Pourquoi nous rejoindre ?

- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
- Le repas offert lors du service,
- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
- Une mutuelle et un système de prévoyance,
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Profil recherché

Vous êtes en cours de formation de niveau bac +4/5 dans le domaine de la qualité, l'hygiène, la sécurité et l'agroalimentaire et avez idéalement une première expérience dans ce domaine.

Vous aimez être sur le terrain au plus proche des équipes afin de les sensibiliser au maximum sur les bonnes pratiques. Vous avez le sens du contact et des priorités.

Votre sens de la rigueur sera de mise pour la stricte application de la politique qualité du groupe.

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.
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