Tu aimes les bons p’tits plats ? Tu as le sens du service ? Tu aimes rendre les gens heureux ? Tu recherches une entreprise franche, mais bienveillante ?
OGU est peut-être l’entreprise qu’il te faut !
Nous recherchons notre futur(e) assistant(e) manager pour notre restaurant de Lille situé à EURATECHNOLOGIE ! Poste à pourvoir en CDI, temps plein – repos soir et week-end, rien que ça !
Tes principales missions seront les suivantes :
- Garantir la prise en charge des clients et le bon déroulement de la relation commerciale, dans un objectif de satisfaction et de fidélisation de ces derniers
- Animer un commerce de qualité sur chacun de ses services
- Observer et faire attention à tous les détails pour un service de qualité
- S’assurer de la saveur et de la fraîcheur des produits proposés
- Veiller à la propreté intérieure et extérieure du restaurant de façon permanente
- Porter le projet, la stratégie, l’ADN et les valeurs de l’enseigne, et les transmettre à ses équipes en donnant du sens aux actions demandées
- Assurer la réalité et l’exactitude des flux financiers du restaurant, ainsi que leur remontée auprès du contrôle de gestion. Remonter immédiatement toute anomalie constatée
- Utiliser à bon escient les logiciels de gestion (RH, Commerce) pour les contrats, la planification, les inventaires…
- Déployer et faire appliquer les normes légales, de sécurité et d’hygiène, ainsi que la stratégie, les politiques et procédures définies par l’enseigne
- Garantir la réalité des comptes transmis ainsi que la tenue de la gestion comptable et administrative
- Veiller, alerter et agir pour préserver le bon état de son établissement et du matériel utilisé, afin de répondre notamment à son obligation de résultat en matière de sécurité alimentaire, des hommes et des biens
Ce que nous recherchons chez toi :
En bonus, tu es quelqu’un de sympathique, et qui ne résiste pas à l’envie de manger...
Informations utilesOGU c’est quoi? Une solution de restauration modulaire qui offre aux employés des pauses déjeuners savoureuses (mais pas que !) faites de plats gourmands, à base de produits frais et locaux, préparés chaque matin dans nos ateliers de production.
Sur place ou à emporter , OGU se décline avec nos corners et nos restaurants en entreprise.
