Société : INVIVO - soufflet - EPISENS Lieu : Moselle (Grand Est)
Présentation de l'entreprise
Nourrir plus de 10 milliards d'humains d'ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever !
Episens, est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini.
Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des filières durables.
Neuhauser appartient à Episens et est fabricant de produits de boulangerie viennoiserie pâtisserie depuis 1906.
Nous contribuons à faire rayonner le savoir-faire boulanger français auprès de nos clients du secteur de la restauration commerciale et de la grande distribution en France, en Europe et dans le monde. Notre large gamme de pains, viennoiseries, beignets, brioches et aides culinaires sont fabriqués dans nos 11 sites en France et nos pasteis de nata dans notre filiale portugaise.
La qualité est au coeur de nos engagements, nous sélectionnons une farine de blé français durable issue de la démarche Semons du Sens, et faisons le choix d'ingrédients responsables (des oeufs ponte au sol, des fruits Origine France...) pour des recettes authentiques et savoureuses.
Rattaché(e) au Directeur achats, l'alternant(e) sera chargé(e) de seconder les acheteurs dans toutes leurs missions afférentes aux achats pour l'ensemble de la division.
En fonction des dossiers vous pourrez accompagner les acheteurs sur des achats directs de matières premières et d'emballages.
En fonction de votre expérience initiale et de votre progression, vous pourrez vous voir confier la responsabilité de projets et de catégories achats.
Dans un premier temps, en collaboration étroite avec les acheteurs de la Direction Achats, vous aurez la charge de travailler sur des dossiers en cohérence avec votre cursus d'études, à savoir :
Aider le Directeur des achats dans la gestion opérationnelle des deux matières premières les plus importantes et la remise à plat des stratégies achats
Prendre en charge le suivi de la campagne annuelle d'évaluation de la performance des fournisseurs, puis élaborer et déployer les outils de suivis des plans d'actions (évaluation multi critères)
Lancer l'utilisation de l'évaluation RSE des fournisseurs (Ecovadis)
Elaborer et piloter pour les acheteurs une campagne de mise en conformité contractuelle (mise en place de contrats ou utilisation des CGA)
Dans un second temps, vous serez associé en binôme avec les acheteurs à la construction de stratégies achats puis la réalisation d'appel d'offres, la préparation et la conduite de négociations, puis vous suivrez réalisation des projets de productivité, à savoir :
Assurer le suivi des indices marchés : matières premières, indices sectoriels, etc. en gérant les documents par famille de produit, ou par fournisseur
Participer à des projets transverses pour professionnaliser la fonction achats sur les thématiques achats responsables, innovation, qualité fournisseurs, ou gestion des risques achats.
A la fin de votre alternance, grâce à votre complète intégration à la vie de l'équipe vous aurez eu l'opportunité de développer des compétences :
En gestion opérationnelle des achats au sein d'un service achats
En études de marché,
En relation fournisseurs, et négociation achats, et sur l'ensemble du processu
Profil recherché
Vous préparez un master 2, où vous avez un master 1 au sein d'une école de commerce et un premier stage dans les achats.
Les savoir-être attendus :
Curiosité et ouverture d'esprit
Aisance relationnelle : vous aurez l'opportunité d'échanger avec des fournisseurs nationaux et d'échanger avec des interlocuteurs privilégiés des métiers Neuhauser.
Réactivité et capacité à travailler en équipe
Les compétences attendues :
Très bonne maîtrise d'Excel et de Powerpoint
Capacités d'analyse et de synthèse et de rédaction
Rigueur/organisation
Complexités liées aux besoins et à l'organisation (multi sites, spécificités), relation avec la R&D et la qualité, contact avec les sites, environ 500 fournisseurs actifs.
Première expérience en Agro idéalement.
Possibilité d'avoir un logement mis à disposition à 2 mn en voiture du Siège de Neuhauser (Folschviller - 57).CLIQUER ICI POUR POSTULER
