Société : Le Mas des Herbes Blanches Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Descriptif du poste
Société : Le Mas des Herbes Blanches Catégorie : Offre emploi CDD Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Vaucluse (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Mission
EN TANT QUE SOMMELIER
Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
Gestion de la cave et élaboration des cartes boissons
Appliquer les procédures et standards de service de l'établissement.
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
