Société : Économat des Armées Lieu : Seine-Saint-Denis (Île-de-France)
Présentation de l'entreprise
Au quotidien, les femmes et les hommes de l'EdA s'engagent au côté de nos forces armées sur le territoire national et à l'étranger.
L'EdA c'est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 familles de métiers, pour assurer l'approvisionnement en denrées alimentaires, la restauration collective - externalisée ou en régie - et les activités de loisirs, la gestion des camps en opérations extérieures et le soutien aux évènements.
Descriptif du poste
Société : Économat des Armées Catégorie : Stage Activité : Distribution Filiere : Services Connexes de la Production Metier : Méthodes,Contrôle,Qualité Lieu : Seine-Saint-Denis (Île-de-France) Durée : 6 mois
Mission
La Direction France et Restauration (DFR) est l'unité d'affaire de l'EdA en charge de la restauration externalisée du Ministère des armées (MINARM). Au sein de l'équipe Outils et Méthodes, vous bâtissez un référentiel rassemblant les différents modes opératoires (liés au budget, à l'encaissement, à la commande et à la facturation) adaptés aux besoins et proposez les axes d'améliorations sur les processus décrits à l'occasion de la mise en place d'un nouvel outil de gestion commerciale.
Vos missions au quotidien
- Organiser la campagne de modélisation et préparer l'intervention ;
- Proposer un formalisme pour le référentiel et les modes opératoires ;
- Préparer et réaliser des entretiens de cadrage avec les opérationnels et les parties prenantes ;
- Préparer, conduire des ateliers de modélisation avec les opérationnels et autres parties prenantes ;
- Identifier les cas métiers ;
- Constituer un fond documentaire pour illustrer les cas métier ;
- Rédiger les modes opératoires associés, avec toutes les illustrations utiles pour faciliter l'appropriation et la mise en oeuvre ;
- Contrôler la pertinence et la complétude des modes opératoires ;
- Suivre l'avancement du projet et rendre compte.
Profil recherché
De formation Bac+5 en système de management par la qualité (SQM), vous êtes à la recherche d'un stage de fin d'études pour une durée 6 mois.
Savoir-être :
Sens du contact et du travail en équipe ;
Autonomie, rigueur et démarche qualité ;
Esprit de synthèse et qualités rédactionnelles.
Les savoir-être partagés par tous les collaborateurs de l'EdA
Esprit d'équipe, sens du service, discrétion, implication, agilité, éthique, communication, initiative CLIQUER ICI POUR POSTULER
