InnovOrder, la start-up qui monte cofondée par Romain Melloul (ESME Sudria promo 2013)

Romain Melloul (ESME Sudria promo 2013) est l'un des trois cofondateurs d'InnovOrder, une solution de prise de commandes innovante pour restaurant. En constante progression, sa start-up a même été récemment sélectionnée par le magazine Challenges dans son classement des 100 start-ups où investir en 2015.

En quoi consiste InnovOrder ?
InnovOrder démocratise les outils de prise de commandes des grandes chaînes de la restauration rapide à tous, en offrant une solution multicanale pour optimiser la gestion des flux et augmenter le panier moyen. La première partie de notre offre est une solution de borne de commandes sur tablette qui permet au client de commander et de payer sans passer par un serveur. Le résultat est une augmentation du panier moyen allant jusqu'à 20 %, une fluidification des flux mais aussi plus de commandes traitées aux heures de pointe. Notre autre produit, complémentaire, est une solution de commande en ligne en marque blanche, adaptée aux besoins spécifiques de la restauration rapide : en quelques clics, le restaurateur peut générer son module de commande et l'insérer très simplement sur son propre site Internet. Le tout sans de lourds investissements : nous garantissons au restaurateur un retour sur investissement positif dès les premiers mois !

Romain lors de la remise des prix du Concours national de création d'entreprise Total EDHEC Entreprendre

Vous avez fait partie de la 4e saison de l'accélérateur StartUp42. Où en êtes-vous dans votre développement ?
Cela nous a beaucoup apporté sur la partie technique de notre produit, en mettant à notre disposition de nombreux experts en développement informatique mais aussi des entrepreneurs expérimentés. Aujourd'hui, nous sommes accompagnés par l'incubateur HEC, ainsi que par le Petit Poucet et nous avons récemment remporté le prix du Concours national de création d'entreprise Total EDHEC Entreprendre. Désormais, nous sommes en fin de phase de test. Nous travaillons de manière très proche avec nos clients, en étant serveurs dans leurs établissements par exemple, de manière à faire évoluer notre solution et apporter encore plus de valeur. La société compte actuellement neuf personnes et nous sommes en cours de levée de fonds pour entamer un démarchage commercial à grande échelle.


Qu'est-ce que l'ESME Sudria t'a apporté ?
L'école m'a permis d'avoir la vision globale et complète qui est celle de l'ingénieur. Je me suis spécialisé dans les systèmes d'information couplée avec une spécialisation à l'ISG en conseil stratégique et gestion du changement. Cette base que m'a donnée l'ESME Sudria m'a permis d'avoir tous les outils pour entreprendre et créer InnovOrder.

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