Société : Scalers France Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
Présentation de l'entreprise
Rejoignez une entreprise dynamique et innovante qui se distingue par son approche moderne de la restauration. Engagée à offrir une expérience client exceptionnelle, notre équipe passionnée basée à Metz travaille ensemble pour créer un environnement de travail collaboratif et stimulant.
Descriptif du poste
Société : Scalers France Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Services aux entreprises Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : Indéterminée Salaire : 27000 EUR
Mission
Scalers recrute un manager en CDI pour renforcer les équipes d'un grand groupe de restauration rapide.
En tant que manager, vous êtes au coeur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement.
Prise de poste dans les prochains jours.
En tant que Manager, vous êtes responsable de la performance globale de votre point de vente, en garantissant à la fois la satisfaction client, l’atteinte des objectifs économiques et le bon management des équipes.
À ce titre, vos principales missions sont :
* Piloter l’activité quotidienne du restaurant (ouverture, fermeture, gestion des flux)
* Garantir une expérience client irréprochable dans un environnement à fort volume
* Manager, former et accompagner une équipe opérationnelle (recrutement, planning, montée en compétences)
* Suivre et analyser les indicateurs de performance : chiffre d’affaires, productivité, masse salariale, coûts matières
* Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes
* Gérer les stocks, les commandes et les inventaires
* Être un véritable relais terrain de la direction, en incarnant les standards et la culture de l’enseigne
* Maintenir un climat social sain et gérer les situations RH (recadrage, disciplinaire, etc.)
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Profil recherché
* Expérience confirmée en management opérationnel, idéalement en restauration rapide, retail ou environnement à fort flux
* Habitude de piloter un centre de profit avec des indicateurs de performance
* Capacité à manager des équipes importantes, souvent jeunes et avec du turnover
* Leadership terrain, exemplarité et forte présence opérationnelle
* Sens du service client et exigence sur la qualité d’exécution
* Organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités dans un environnement dynamique
* À l’aise avec les enjeux RH (planning, recrutement, gestion des conflits)
* Esprit d’équipe, énergie et engagementCLIQUER ICI POUR POSTULER
