Société : ACTUAL BOULOGNE SUR MER Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)
Présentation de l'entreprise
Actual BOULOGNE SUR MER , acteur majeur de recrutement intérim, CDD et CDI recrute pour son client situé à Boulogne sur mer des Fileteurs H/F.
Contactez-nous ou venez nous rencontrer !
Actual Boulogne sur mer 26 place Navarin 62200 BOULOGNE SUR MER
Mail : actual.boulognesurmer[a]actualgroup.com
Tél : 03.65.61.05.05
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Descriptif du poste
Société : ACTUAL BOULOGNE SUR MER Catégorie : Intérim Activité : Services aux entreprises Filiere : Assurance Metier : Administratif / Gestion Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France) Durée : 6 mois
Mission
Vous participerez aux missions suivantes : - Découpe du poisson blanc
- Utilisation des divers outils manuels ou électriques pour la découpe, le pelage, le tranchage, l'écaillage
- Apprécier la de fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive
- Contrôle et entretien des outils de travail (couteaux, équipements)
Profil recherché
Idéalement, vous êtes titulaire d'un CAP poissonnier / mareyage
ou formation au CFPM Fileteur.
Vous connaissez les différentes variétés de poissons
Vous êtes rigoureux concernant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
