Société : Groupe Elite Restauration Lieu : Yonne (Bourgogne-Franche-Comté)
Présentation de l'entreprise
Passionné de gastronomie et fort d’expériences professionnelles diverses, le PDG actuel a créé ELITE RESTAURATION en octobre 1995.
Proche de ses clients et à taille humaine, le Groupe ELITE RESTAURATION a pour vocation essentielle d’associer gastronomie et collectivité.
Pour réaliser nos objectifs, nous nous basons sur la richesse de nos ressources humaines, à savoir la compétence de nos chefs, tous issus de la restauration traditionnelle. Sur chacun de nos sites est présent un chef de cuisine profondément amoureux de son métier.
Aujourd’hui, nous sommes présents sur quatre activités distinctes :
• La gestion externalisée de la restauration et de l’hôtellerie
• Le repas livré (scolaire, portage et social)
• L’assistance aux approvisionnements
• Le traiteur évènementiel
La restauration de santé, médico-sociale, scolaire et d’entreprise sont autant de domaines où nous sommes présents.
Nous accompagnons nos clients sur un ensemble de prestations grâce à nos filiales : fourniture de tout type de matériel en lien avec la restauration, audit et formation, relais d’approvisionnement, service à domicile et activité traiteur
Descriptif du poste
Société : Groupe Elite Restauration Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Chef cuisinier Lieu : Yonne (Bourgogne-Franche-Comté) Durée : Indéterminée Salaire : 16786 EUR
Mission
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration à temps partiel (24h) sur notre site à MASSANGIS en CDI à compter du 1er septembre 2025 .
Vos missions principales :
* Aide à la préparation des repas, peluche, découpe,
* Réchauffer les repas, préparer les entrées, les desserts,
* Dresser les plats,
* Réaliser la plonge, nettoyer la cuisine,
* Respecter les règles d’hygiène et les normes HACCP,
* Fournir un excellent service client,
Organisation du travail :
* Journée continue en semaine
* Horaires donnés à titre indicatif :
* semaine A : lundi, mardi, mercredi amplitude 12h 20h;
* semaine B : jeudi, vendredi amplitude 12h 20h; samedi, dimanche 10h 15h30 - 17h 20h
* Repos un weekend sur deux
Rémunération :
* treizième mois
* primes mensuelles : PAC, PSM, habillage
* avantage en nature repas
Profil recherché
* Avoir le sens du service client
* Une première expérience en restauration collective serait un plus
* Maîtriser les règles d’hygiène et des normes HACCP
* Utiliser les vêtements de l’entreprise
* Rigueur et sens de l'organisation sont des qualités indispensables pour ce poste.
