Société : Street Bangkok Lieu : Paris (Île-de-France)
Présentation de l'entreprise
Street Bangkok ce sont des ce sont des cantines d'inspiration thaï qui explorent la cuisine de rue d' Asie du sud-est . Apres avoir vécu en Asie ,Norman ce réveille un matin en 2015 avec une énorme dalle et une idée de génie: Ouvrir une cantine thaï dans un esprit populaire sur le canal saint martin . En bon mordu de la cuisine thaï il traine avec des cuisiniers thaîlandais ensemble ils testent, imaginent , goûtent de nouvelles recettes. Résultat 200 salaries, 7 restaurants a paris et un a levallois et au menu des plats traditionels thaï: grillades; mijotés ; poulet frit .....
Descriptif du poste
Société : Street Bangkok Catégorie : Intérim Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Chef cuisinier Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : CDD Salaire : 26712 EUR
Mission
Nous recherchons deux cuisinier(es) passionnés pour rejoindre nos équipes . En tant que cuisinier ( grill ,fry et wok), vous travaillerez 39H par semaine complète (du lundi au dimanche ) avec deux jours de repos hebdomadaires variable.
Avantages :
* Mutuelle
* 60%Transports
* Prise en charge repas pris sur place pendant horaire de travail
- Préparer les plats en suivant les fiches techniques
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes de produits
- Superviser l'équipe en cuisine et coordonner les tâches
- Proposer des menus variés en fonction des saisons et des événements
- Assurer la présentation esthétique des plats et leur qualité gustative
- Être capable de travailler en équipe dans un environnement parfois stressant
Profil recherché
- CAP ou BEP en cuisine
- 1 à 2 ans d'expérience en tant que cuisinier
- Bonne connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Créatif et passionné par la cuisine
- Capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamiqueCLIQUER ICI POUR POSTULER
