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MOXY ANNECY - RESPONSABLE BAR & RESTAURANT

Société : Moxy Annecy
Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)


Présentation de l'entreprise

Marriott ça te parle? Si oui, nous pouvons t'intéresser !
L'hôtel Moxy Annecy et ses 156 chambres, son bar et son restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite pour compléter ses équipes.



Descriptif du poste

Société : Moxy Annecy
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Services
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
Durée : Indéterminée
Salaire : null EUR

Mission

Marriott ça te parle? Si oui, nous pouvons t'intéresser !
L'hôtel Moxy Annecy et ses 156 chambres, son bar et son restaurant est à la recherche de sa nouvelle pépite pour compléter ses équipes.




* Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et les plats proposés.
* Préparer et servir des boissons, cocktails et plats en respectant les standards de l'hôtel.
* Assurer la propreté et l'organisation du bar et du restaurant.
* Gérer les commandes et les encaissements avec précision.
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
* Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires.
* Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service.
* Encadrer et former l'équipe de service pour maintenir un haut niveau de performance.

Profil recherché

* Expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire en tant que Responsable de Bar ou Restaurant.
* Excellentes compétences en gestion de bar et en service à la clientèle.
* Capacité à diriger et à motiver une équipe tout en favorisant un environnement de travail positif.
* Bonnes compétences en leadership et en gestion d'équipe.
* Flexibilité et disponibilité pour travailler les weekends et jours fériés.
* Passion pour l'hôtellerie et le service client, avec un désir de créer des expériences mémorables.



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