Sous Chef de Cusine H/F , Chef de Partie H/F - Saison d'été
Société : Groupe Bourdoncle Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
Présentation de l'entreprise
Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.
Nos établissements, véritables institutions locales, se distinguent par leur capacité à rassembler et à offrir des expériences authentiques, où règne la qualité du service et des produits. Au cœur de cette réussite se trouve Thierry Bourdoncle, véritable artisan de l’identité du groupe. Son engagement quotidien, mêlant présence sur le terrain et proximité avec ses équipes, incarne les valeurs du Groupe et transforme chaque établissement Bourdoncle en une institution vivante, chaleureuse et humaine.
Ce modèle, basé sur la passion, la transmission et un esprit familial fort, contribue à offrir à chaque client une expérience unique et mémorable. Rejoignez-nous dans l’univers du Groupe Bourdoncle et découvrez une aventure culinaire et humaine unique, où tradition et modernité se rencontrent.
Rejoignez nous !
Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents !
Descriptif du poste
Société : Groupe Bourdoncle Catégorie : Job saisonnier Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Haute-Savoie (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : Saisonnier
Mission
Depuis plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle fait rayonner l’art de vivre à la française à travers des établissements emblématiques mêlant gastronomie, élégance et convivialité. Présent à Paris, Megève, Saint-Tropez, Cannes, Arcachon et en Normandie, le Groupe réunit aujourd’hui plus de 30 maisons reconnues pour la qualité de leur accueil et l’expérience unique offerte à leurs clients.
Situé au cœur de Megève, Le Hibou Blanc est une adresse emblématique de la station, appréciée pour son ambiance chaleureuse et son esprit authentique. L’établissement propose une cuisine généreuse autour des grands classiques de la brasserie française : viandes cuites au four Josper, fruits de mer, spécialités savoyardes et sa célèbre fondue, récompensée par le prix « Toquicimes » de la meilleure fondue de Megève en 2018.
Dans un décor élégant et convivial, Le Hibou Blanc accueille une clientèle fidèle, française et internationale, venue partager une expérience gourmande et festive au pied des montagnes.
Travailler au Hibou Blanc, c’est vivre bien plus qu’une saison :
• participer à une expérience client exigeante et conviviale
• rejoindre une équipe passionnée et dynamique
• intégrer un Groupe reconnu offrant de réelles opportunités d’évolution
Pour la saison d’été, nous sommes à la recherche de plusieurs talents :
2 Chef de Partie
- Salaire à partir de 2500€ net
1 Sous Chef ou Second de Cuisine
- Salaire à partir de 3000€ net
Possibilité de logement et continuité de contrat en CDI.
Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nous valorisons tous les talents et toutes les singularités.
Pour plus d'informations sur les missions de chaque profil, nous vous invitons à consulter notre page carrière en cliquant sur le lien :
Chef de Partie : https://careers.flatchr.io/fr/company/groupebourdoncle/vacancy/2yobp9ox0bpp1zyb-chef-de-partie-h-f/
Sous Chef ou Second de Cuisine : https://careers.flatchr.io/fr/company/groupebourdoncle/vacancy/4bely9pxy1x9kekr-second-de-cuisine-h-f/
Profil recherché
Nous recherchons des personnalités motivées, professionnelles et enthousiastes, prêtes à s’investir dans une aventure humaine et ambitieuse.
Rejoignez-nous et vivez une saison unique à Megève !
Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nous valorisons tous les talents et toutes les singularités.CLIQUER ICI POUR POSTULER
