Serveur / Serveuse Polyvalent(e) – Temps partiel (20h)
Société : Hotel Tribe Lyon Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
Descriptif du poste
Société : Hotel Tribe Lyon Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Rhône (Auvergne-Rhône-Alpes) Durée : Indéterminée
Mission
Situé au cœur de la Croix-Rousse, l’hôtel Tribe Lyon est un établissement 4 design et chaleureux, axé sur l’expérience client. Nous proposons un service convivial pour une clientèle variée, allant des voyageurs d’affaires aux familles.
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
* 13ème mois
* Avantages ACCOR et SOHOMA
Service Petit-déjeuner
* Ouverture du service petit-déjeuner : mise en place du buffet et de la salle, préparation des machines et de la caisse
* Veiller au dressage des tables et lustrer les couverts
* Accueil des clients avec le sourire et veiller à leur confort
* Réassort du buffet et coordination avec la cuisine
* Service de boissons chaudes et froides
* Encaissement et gestion de la caisse si nécessaire
* Nettoyage et remise en ordre après le service
Service Midi & Brunch (y compris dimanche)
* Accueil des clients pour le déjeuner et le brunch du dimanche
* Prise de commandes et service à table
* Conseils sur le menu et orientation client
* Veiller au dressage parfait des tables et au lustrage des couverts
* Proposer des ventes additionnelles afin d’augmenter le ticket moyen
* Nettoyage et remise en ordre après le service
Gestion Séminaires
* Mise en place des salles de séminaire selon les consignes et fiches de fonction
* Service des pauses et déjeuners
* Débarrassage et remise au propre des espaces après les événements
Polyvalence & Relation client
* Polyvalence sur les services matin et soir, selon le planning et l’activité
* Être un réel acteur de la satisfaction client : garantir la qualité du service, remonter les plaintes et demandes clients, solliciter les bons commentaires
* Contribuer à l’organisation et à l’harmonie de l’équipe
* Représenter les valeurs Tribe auprès des clients
Profil recherché
* Débutants bienvenus – profil junior accepté
* Sens du service et forte orientation client
* Ponctualité, fiabilité et esprit d’équipe
* Capacité d’adaptation et flexibilité horaire (matin / soir)
* Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité appréciée CLIQUER ICI POUR POSTULER
