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Alternance Équipier.ère Polyvalent.e H/F – Secteur Restauration

Société : TOTEM
Lieu : Ille-et-Vilaine (Bretagne)


Présentation de l'entreprise

École de commerce près de Rennes, TOTEM accompagne chaque année plus de 490 étudiants dans la réussite de leur parcours en BTS, Bachelor et Mastère.
Ce qui nous distingue :
* Un accompagnement personnalisé dans la recherche d’alternance et tout au long du cursus.
* Des formations professionnalisantes, adaptées aux besoins du marché.
* Une vie étudiante dynamique (BDE, événements, projets associatifs).
* Une relation étroite avec les entreprises partenaires pour faciliter l’insertion professionnelle.

Ecole à Cesson-Sévigné (proche Rennes) – Une école à taille humaine, moderne et engagée.



Descriptif du poste

Société : TOTEM
Catégorie : Stage
Activité : Services
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Ille-et-Vilaine (Bretagne)
Durée : Alternance
Salaire : null EUR

Mission

École de commerce près de Rennes, TOTEM accompagne chaque année plus de 490 étudiants dans la réussite de leur parcours en BTS, Bachelor et Mastère.

Ce qui nous distingue :
* Un accompagnement personnalisé dans la recherche d’alternance et tout au long du cursus.
* Des formations professionnalisantes, adaptées aux besoins du marché.
* Une vie étudiante dynamique (BDE, événements, projets associatifs).
* Une relation étroite avec les entreprises partenaires pour faciliter l’insertion professionnelle.

Ecole à Cesson-Sévigné (proche Rennes) – Une école à taille humaine, moderne et engagée.

Tu apprécies le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Tu veux acquérir une expérience concrète en restauration rapide tout en préparant un titre reconnu par l’État ?
Tu intégreras l’équipe du restaurant et participeras au bon fonctionnement de l’établissement, de l’accueil client jusqu’à la gestion de l’espace de vente.

Pourquoi rejoindre cette alternance ?
Côté entreprise :
Expérience complète en restauration et relation client
Préparation des produits dans le respect des normes d’hygiène
Participation à l’encaissement et au service
Gestion de la mise en place et du réassort
Contribution à la satisfaction et à la fidélisation des clients
Environnement de travail dynamique et rythmé
Travail en équipe bienveillant
Deux sites disponibles (Cesson-Sévigné ou Saint-Grégoire)

Côté école :
Suivi personnalisé
Aide à l’insertion professionnelle
Réseau d’entreprises partenaires
Formations reconnues (BTS, Bachelor, Mastère)

Avantages
* Alternance formatrice et encadrée
* Environnement de travail dynamique
* Deux localisations possibles



Au quotidien, tu seras amené(e) à :

Relation Client & Service
Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire
Participer à l’encaissement et au service
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients

Préparation des Produits
Préparer les salades et autres produits
Respecter les normes d’hygiène et de qualité

Gestion de l’Espace de Vente
Assurer la mise en place et le réassort
Maintenir l’entretien de l’espace de vente
Contribuer au bon fonctionnement du restaurant

Profil recherché

Ce qu’on attend de toi :
Tu prépares un Titre Professionnel Manager d’Établissement Marchand
Tu apprécies le contact client et le travail en équipe
Tu es à l’aise dans les environnements où le rythme est soutenu
Tu es dynamique, souriant(e) et motivé(e)
Tu es rigoureux(se) dans le respect des normes d’hygiène
Tu es polyvalent(e) et adaptable

Tu recherches une alternance qui t’apporte une vraie expérience terrain en restauration et relation client, au-delà d’une simple ligne sur ton CV.

Processus de recrutement
1. Clique sur le bouton Postuler et envoie ton CV.
2. TOTEM t’appellera sous 48h pour un premier échange.
3. Si ton profil correspond, un RDV d’admission sera fixé.
4. Après validation, tu intègres le processus de recrutement de l’entreprise partenaire et ton cursus TOTEM.
CLIQUER ICI POUR POSTULER

Informations


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