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Manager restauration rapide

Société : Burger King Saint Quentin Fayet
Lieu : Somme (Hauts-de-France)


Présentation de l'entreprise

Fondée en 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde. BURGER KING® est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants. Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, BURGER KING® est devenue la seconde chaîne de burger en France. Avec plus de 500 restaurants en France, BURGER KING® France poursuit avec succès l’implantation de la marque. BURGER KING® bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien. Afin d'accompagner ce développement, BURGER KING® est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.



Descriptif du poste

Société : Burger King Saint Quentin Fayet
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Somme (Hauts-de-France)
Durée : Indéterminée
Salaire : 24000 EUR

Mission

DESCRIPTION

Manager en Restauration Rapide (BURGER KING Roye)
Poste à pourvoir immédiatement
Conditions de travail
* CDI 35h/semaine,
* Travail en semaine, week-ends et jours fériés
* Horaires tournants : matin, après-midi, soirée

Ce que BK vous sert sur un plateau
* Une équipe d’environ 40 personnes à faire briller,
* Un parcours de formation complet et sur mesure,
* Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules),
* Des primes d'objectifs qui vous feront saliver,
* Des opportunités d’évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu’un Whopper au grill).

Avantages
- Mutuelle
- Primes mensuelles d'objectifs




MISSIONS

Votre mission (si vous l’acceptez…)
Sous la responsabilité du/de la Directeur·trice de restaurant, vous serez chargé·e de :
* Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
* Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !
* Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, gestion de stocks et des inventaires, animations d’équipe…
* Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
* Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d’œuvre) et ajuster la recette si besoin.
* Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite ).

Profil recherché

Profil du King / de la Queen recherché·e
Vous êtes reconnu·e pour :
* Votre sens des responsabilités et de l’organisation,
* Votre goût du challenge (et peut-être des frites),
* Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,
* Votre autonomie et votre leadership,
* Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).

Formation & expérience :
* 1 an d’expérience managériale exigée (restauration ou grande distrib),
* Aisance relationnelle et esprit d’équipe.
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Informations


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