Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Société : Pokawa Lieu : Paris (Île-de-France)
Présentation de l'entreprise
Aloha ! ????
Pokawa, c’est le nom fièrement porté par chacune de nos Barakawas à travers la France et aussi le monde: et oui, nos pokés ont voyagé jusqu’à Medellín, en Colombie ! Ils ne sauraient tarder à arriver à Bruxelles, Luxembourg, Londres…
Fondée en 2017, Pokawa a été créé par un binôme inséparable, Samuel Carré & Maxime Buhler, partis voyager à travers le monde : ils font la découverte du fameux Poké, et décident d’exporter ses saveurs exotiques dans la capitale française.
Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ?
Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKÉ et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin, non?
C’est quoi un Poké?
Poké (Po-Keh) /po??ke?/ est un verbe hawaïen qui signifie « couper en dés » – prononcé Poh-kay
Un Poké, c’est la version moderne du plat hawaïen traditionnel: un assemblage de poisson cru mariné coupé en dés, servi sur une base de riz vinaigré avec une délicieuse garniture composée de crudités et de fruits frais.
Chez nous, vous êtes maîtres de votre Poké: vous pouvez choisir les ingrédients qui le compose, selon vos goûts, votre faim, votre régime (les végétariens peuvent troquer le poisson par du tofu Bio ou des falafels Bio par exemple). Notre passion est de vous servir des pokés aussi colorés que délicieux, constitués de produits frais, sains et savoureux !
Envie d’en savoir plus sur nos produits? N’hésitez pas à jeter un oeil à notre menu !
Chez Pokawa, nous avons adopté l’amour que les hawaïens ont pour la vie en diffusant des good vibes dans chacune de nos Barakawas. On fait de notre mieux pour que chaque bouchée de votre Poké vous transporte sous les cocotiers !
Une occasion d’enfiler son plus beau maillot de bain et de venir nous rendre visite dans la Barakawa la plus proche de chez vous ! Et si vous préférez rester tranquillement dans votre canapé, vous pouvez commander vos pokés en ligne (disponibles sur notre site internet, Deliveroo, Uber Eats…)
E ?ai k?ua ! *
* Encore mieux que « bon appétit », les hawaiiens disent « mangeons! »
Descriptif du poste
Société : Pokawa Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Indéterminée Salaire : 22680 EUR
Mission
Dans le cadre du développement de notre restaurant Pokawa Custine, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe.
Véritable acteur(trice) du quotidien du restaurant, vous participez à toutes les étapes du service : préparation des produits, assemblage des pokés, accueil des clients, prise de commandes et entretien du restaurant.
Vous aimez le contact client, le travail en équipe et les environnements dynamiques ? Vous êtes motivé(e), énergique et souhaitez évoluer dans une enseigne moderne et conviviale ? Rejoignez l’aventure Pokawa !
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
En tant qu’Employé(e) Polyvalent(e), vos principales missions seront :
* Préparer les ingrédients nécessaires au service : découpe, sauces, toppings, etc.
* Réaliser l’assemblage et la préparation des pokés dans le respect des recettes
* Préparer les desserts et autres produits proposés à la carte
* Accueillir les clients et les conseiller
* Prendre les commandes sur place et assurer leur préparation
* Préparer les commandes à emporter et en livraison
* Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits
* Participer à la réception et au rangement des marchandises
* Assurer le réassort des postes de travail
* Respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Maintenir la cuisine, la salle et les espaces de travail propres et organisés
* Participer aux ouvertures et fermetures du restaurant
* Contribuer au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients
Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, dynamique et polyvalente, qui apprécie le travail en équipe et le contact avec les clients.
Une première expérience dans la restauration est appréciée, notamment dans la restauration rapide, mais les débutants motivés sont également les bienvenus.
Vous êtes :
* Dynamique et réactif(ve)
* Ponctuel(le) et sérieux(se)
* Organisé(e) et rigoureux(se)
* À l’aise avec le travail en équipe
* Souriante et doté(e) d’un bon relationnel
* Capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte affluence
* Attentif(ve) à la qualité et à la satisfaction client
* Respectueux(se) des règles d’hygiène et des procédures
Une expérience dans la préparation de pokés ou dans la restauration healthy est un véritable plus.
Si vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et de participer au développement de Pokawa Custine, nous serons ravis de vous rencontrer !CLIQUER ICI POUR POSTULER
