Société : IFH Paris Catégorie : Stage Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Alternance
Mission
Un établissement partenaire recherche un(e) Commis de cuisine en alternance pour rejoindre son équipe.
Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place et au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des consignes et des standards de qualité de l’établissement.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
* Participer à la préparation des ingrédients et des produits.
* Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef ou de l’équipe de cuisine.
* Participer à la mise en place avant les services.
* Assurer le dressage et l’envoi des préparations selon les consignes.
* Participer au nettoyage du matériel et des espaces de cuisine.
* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.
* Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.
Profil recherché
Vous souhaitez préparer une formation en cuisine, restauration ou hôtellerie-restauration et recherchez une alternance dans le domaine de la cuisine.
Nous recherchons une personne :
* Sérieuse, motivée et ponctuelle.
* Dynamique et volontaire.
* Organisée et attentive aux consignes.
* Ayant le goût du travail en équipe.
* Sensible aux règles d’hygiène et de propreté.
* Souhaitant apprendre et développer ses compétences en cuisine.
* Capable de travailler dans un environnement dynamique.
* Une première expérience en cuisine ou en restauration est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.
INFORMATIONS SUR LE POSTE
Type de contrat : Alternance – Contrat d’apprentissage
Lieu : Paris
Rythme d’alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 € à 1 867 € brut par mois selon l’âge et l’année de formation
Formation préparée : Hôtellerie / Commerce / TourismeCLIQUER ICI POUR POSTULER
