Société : COMPAGNIE DES PATISSIERS Lieu : Eure (Normandie)
Présentation de l'entreprise
Compagnie des Pâtissiers fabrique avec passion des pâtisseries en France : fonds de tartes, tartes & tartelettes aux fruits, tartes & tartelettes aux ganaches, flans, clafoutis, moelleux, fondants, mi-cuits, financiers.
Nos chefs pâtissiers sont répartis sur 2 sites de production en Provence et en Normandie.
Notre mission : Faire rayonner l’excellence de la pâtisserie
Notre promesse : Grâce au savoir faire de nos équipes et aux investissements continus sur nos sites de production, nous nous engageons à reproduire le geste artisanal du pâtissier à grande échelle, à utiliser l’innovation au service de la tradition pour partager notre passion pâtissière et ainsi réconcilier l’industrie et le bon.
* Compagnie des pâtissiers : https://compagniedespatissiers.com/
Descriptif du poste
Société : COMPAGNIE DES PATISSIERS Catégorie : Intérim Activité : Agroalimentaire Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Eure (Normandie) Durée : CDD
Mission
Compagnie des Pâtissiers fabrique avec passion des pâtisseries en France : flans, fonds de tartes, tartes & tartelettes.
Notre vision : une pâtisserie française de qualité accessible à tous
Notre mission : Grâce au savoir faire de nos équipes et aux investissements continus sur nos sites de production, nous nous engageons à reproduire le geste artisanal du pâtissier à grande échelle, à utiliser l’innovation au service de la tradition pour partager notre passion pâtissière et ainsi réconcilier l’industrie et le bon.
Notre raison d'être : concilier le bon et l l’industrie française de demain
* Compagnie des pâtissiers : https://compagniedespatissiers.com/
Dans le cadre d'un projet de transfert d'une ligne de production, nous recherchons aujourd'hui sur le site de Normandie (près de Louviers) un/une TECHNICIEN (NE) QUALITE AGRO ALIMENTAIRE qui contribuera à renforcer et accompagner l'équipe qualité dans les missions quotidiennes, en conformité avec les normes et réglementations en vigueur.
Rattaché(e) à la Responsable QSE du site, vous serez en charge des missions suivantes :
* Suivre et appliquer des plans de contrôle sur les produits finis
* Suivre et appliquer des plans de contrôle en métrologie
* Assurer les audits terrain
* Organiser et suivre les inspections site et les plans d'actions associés
* Réaliser les contrôles des plastiques durs
* Assurer le suivi de l'échantillothèque des produits finis
* Effectuer la gestion documentaire
* Divers missions selon les besoins
Poste sur 39 heures / semaine
Profil recherché
* Formation : Bac + 3 minimum
* Expérience en agro-alimentaire impérative
* Connaissance de la démarche HACCPCLIQUER ICI POUR POSTULER