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Serveur/se (H/F)

Société : L2M
Lieu : Charente-Maritime (Nouvelle-Aquitaine)


Présentation de l'entreprise

Le groupe L2M, basé à Brest, regroupe 240 collaborateurs et s’articule autour de trois pôles d’activités principaux. Le pôle restauration comprend plusieurs bars et restaurants tels que Les 4 Vents, Le Memestra, Le Repaire, Le What, Le Merluberlu à Brest et à La Rochelle, ainsi que La Cale Brestoise. Le pôle immobilier inclut des agences sous l’enseigne Orpi et des activités de promotion immobilière.



Descriptif du poste

Société : L2M
Catégorie : Job saisonnier
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Charente-Maritime (Nouvelle-Aquitaine)
Durée : Saisonnier
Salaire : 18312 EUR

Mission

Le Merluberlu recrute !

Face aux Tours de La Rochelle et au cœur du vieux port, le Merluberlu vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une cuisine généreuse, élaborée à partir de produits frais et à savourer dans un cadre authentique, propice aux bons moments partagés.
Notre engagement ? Proposer une cuisine de qualité et offrir à chaque client une expérience gourmande, soignée et mémorable. La satisfaction client est au cœur de nos priorités, à chaque service !

Pour finir la saison en beauté, nous sommes à la recherche d’un/e collaborateur/trice motivé/e et enthousiaste pour rejoindre notre équipe et contribuer à enrichir cette expérience unique.
Avantages :
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
* Formation



* Préparer la salle avant le service (mise en place, dressage des tables, vérification du matériel et propreté),
* Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte,
* Prendre les commandes avec attention et les transmettre à la cuisine et au bar,
* Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de l’établissement,
* Être attentif aux besoins des clients tout au long du service et veiller à leur satisfaction,
* Participer au bon déroulement du service : suivi des tables, débarrassage et redressage,
* Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les procédures internes,
* Réaliser les encaissements selon les procédures en place,
* Participer au nettoyage et au rangement de la salle en fin de service,
* Travailler en équipe et assurer une bonne communication avec la cuisine et le bar.

Profil recherché

* Vous justifiez idéalement d’une première expérience en service en salle,
* Vous avez le sens de l’accueil et du service client,
* Vous êtes dynamique, organisé(e) et réactif(ve),
* Vous appréciez le travail en équipe et savez-vous adapter au rythme du service,
* Vous êtes attentif(ve) aux détails et à la satisfaction des clients,
* Vous respectez les consignes et les procédures internes,


Poste à pourvoir fin août / début septembre
CDD Saisonnier d’un mois, éventuellement prolongeable une partie du mois d’octobre
Taux horaire brut : 12.31 € /mois
Temps de travail : 35 heures*
* Vous êtes étudiant et votre emploi du temps ne permet pas de vous libérer 35 heures ? Adressez nous votre candidature et nous pourrons en discuter !
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Informations


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