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Commis de cuisine saisonnier H/F

Société : Gouffre de Padirac
Lieu : Lot (Occitanie)


Présentation de l'entreprise

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France. Découvert il y a 130 ans, ce site touristique incontournable de la région Occitanie accueille chaque année plus de 500 000 visiteurs.



Descriptif du poste

Société : Gouffre de Padirac
Catégorie : Job saisonnier
Activité : Services
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Lot (Occitanie)
Durée : Saisonnier
Salaire : 18312 EUR

Mission

Situé dans le département du Lot, au cœur de la Vallée de la Dordogne et à deux pas de Rocamadour, le Gouffre de Padirac est le premier site du patrimoine naturel souterrain en France. Découvert il y a 130 ans, ce site touristique incontournable de la région Occitanie accueille chaque année plus de 500 000 visiteurs.



* Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies.
* Contribuer à la préparation des desserts.
* Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine.
* Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
* Collaborer avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer à la gestion des stocks.
* Réceptionner, vérifier et ranger les livraisons.

Profil recherché

* Expérience préalable d'au moins 2 ans en tant que commis(e) de cuisine.
* Maîtrise des techniques culinaires de base.
* Capacité à travailler efficacement en équipe.
* Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Aptitude à gérer plusieurs tâches simultanément.
* Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
* Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
* Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés.
* Présentation soignée et attitude professionnelle.


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