Société : Pokawa Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur.
En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand.
Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd’hui plus de 130 adresses en France et à l’international.
Et si tu rejoignais l’aventure ? On recherche des talents prêts à s’investir dans une équipe dynamique, motivée par l’amour des bons produits et la satisfaction des clients.
Descriptif du poste
Société : Pokawa Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : Indéterminée
Mission
Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines et pleines de fraîcheur
En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand.
Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd’hui plus de 130 adresses en France et à l’international
Et si tu rejoignais l’aventure ?
On recherche aujourd’hui un(e) Directeur(trice) Adjoint(e) prêt(e) à s’investir pleinement dans la gestion d’un restaurant et à accompagner les équipes vers la performance, dans un esprit dynamique et bienveillant
Les bases de ta mission :
* Accueillir nos clients avec ton plus beau sourire, les conseiller et leur offrir une expérience unique autour de la cuisine healthy
* Superviser l’ensemble du service et garantir une organisation fluide, sur place comme en livraison
* Accompagner le/la Directeur(trice) dans le pilotage du restaurant au quotidien
* Manager, former et faire grandir les équipes : fédérer, motiver et instaurer une ambiance positive
* Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participer activement à la gestion opérationnelle : stocks, commandes, approvisionnement, optimisation des coûts
* Suivre les performances du restaurant (CA, productivité, objectifs) et mettre en place des actions d’amélioration
* Gérer les aspects RH opérationnels : plannings, recrutement, intégration, suivi des équipes
Profil recherché
L’ingrédient clé sera ton profil :
* Une expérience confirmée en restauration, idéalement en tant qu’adjoint(e), assistant(e) ou responsable
* Un vrai sens du leadership : tu sais embarquer une équipe et donner le rythme
* Organisé(e), rigoureux(se) et orienté(e) résultats : les chiffres et le pilotage ne te font pas peur
* Dynamique et proactif(ve) : tu aimes être sur le terrain, prendre des initiatives et relever des défis
* Un excellent relationnel et le sens du service client
Les toppings qui font la différence chez nous ? :
* Un CDI de 35h/semaine avec une rémunération de 2500 € brut mensuel (disponibilités semaine et week-end)
* De vraies perspectives d’évolution rapide
* Une expérience enrichissante dans une enseigne en pleine croissance
Si tu te reconnais dans cette description, on t’attend avec impatience
On n’a besoin que de ton énergie, ton leadership et ta motivation pour rejoindre l’équipe Pokawa. CLIQUER ICI POUR POSTULER
