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Manager en restauration rapide H/F - apprentissage

Société : LS Negotium
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Présentation de l'entreprise

LS Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement d’apprentis pour les entreprises partenaires de CFA.
Nous accompagnons les enseignes et indépendants dans la recherche, la qualification et la sécurisation de leurs futurs collaborateurs en contrat d’apprentissage.
Notre mission ne se limite pas à l’envoi de CV :
nous prenons en charge l’ensemble du processus — qualification du besoin, sourcing, pré-sélection, suivi des entretiens et sécurisation post-embauche.
Grâce à un process structuré, un suivi rigoureux et une approche orientée résultats, nous aidons nos clients à recruter efficacement tout en réduisant les pertes et les no-shows.
LS Recrutement agit comme un véritable partenaire opérationnel, avec un objectif simple :
placer des candidats engagés et durables.



Descriptif du poste

Société : LS Negotium
Catégorie : Stage
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Durée : Alternance
Salaire : 21888 EUR

Mission

Rejoins l'équipe Big Fernand Cannes !
Démarrage : dès qu'on a le bon profil
1 poste à pourvoir en contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Big Fernand, c'est le burger français par excellence — des hamburgés artisanaux, une identité forte et une culture du service haut de gamme. Le restaurant de Cannes, avec son équipe de 5 à 7 personnes, cherche son futur manager en alternance. Ici, on prend le temps de trouver le bon profil — si c'est toi, on t'attend.

Contrat et Rémunération
* Apprentissage de 15 mois
* 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
* Rémunération à partir de 1600€ nets / mois + système de primes
* Prise de poste : immédiate


Organisation du travail / horaires
* Shifts en continu : 7h–15h ou 15h–23h
* Restaurant ouvert 7j/7 - Planning fixe

Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Tickets restaurants
* Formation



MANAGER DE RESTAURANT — Restauration Rapide Profil de pilotage, responsable du restaurant
* Ouverture et fermeture du restaurant
* Encadrement et animation de l'équipe au quotidien
* Veille au respect des normes, procédures et standards Big Fernand
* Représentation du restaurant auprès des clients et de la direction

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

Profil recherché

* Tu as une expérience confirmée en restauration rapide et tu es à l'aise sur tous les postes
* Tu as le sens du leadership et tu sais responsabiliser ton équipe
* Ton savoir-être avec les clients est irréprochable — c'est le critère numéro 1
* Fiable, motivé(e), responsable et prêt(e) à t'investir sur la durée
* Formation technique assurée en interne


Règles internes
* Tenue fournie : chemise à carreaux, béret et tablier


Avantages
* 1 repas offert par service
* Mutuelle : participation employeur
* Restaurant facilement accessible en transports en commun
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef
* Objectif CDI — on cherche à te garder en tant que manager


Date début contrat mai
Ecole partenaire Opus
Aucun frais n'est à prévoir par le candidat
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Informations


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