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TAPESTRY COLLECTION by Hilton Saint Tropez - Assistant(e) Chef(fe) de réception

Société : HOTEL VENTURA
Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Présentation de l'entreprise

Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire.
Réhabilitée par l’architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement ouvrira en 4 étoiles en avril 2025 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec une centaine de chambres offrant des prestations haut de gamme.
Il s’agira de l’unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité.



Descriptif du poste

Société : HOTEL VENTURA
Catégorie : Job saisonnier
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Durée : Saisonnier
Salaire : 32160 EUR

Mission

Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire.
Réhabilitée par l’architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement en 4 étoiles a ouvert en avril 2026 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec une centaine de chambres offrant des prestations haut de gamme.
Il s’agira de l’unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité.



Principales missions du poste
• Assister la Responsable Hébergement dans l’organisation et la coordination des services liés à l’hébergement ;
• Superviser le fonctionnement opérationnel de la réception et garantir la qualité de l’accueil et du service client ;
• Encadrer et accompagner les équipes de réception ;
• Veiller au respect des procédures et des standards de l’établissement ;
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Activités et tâches liées au poste
Clientèle
• Garantir la qualité de l’accueil et du service client à la réception ;
• Assurer un suivi de la satisfaction client tout au long du séjour ;
• Intervenir dans la gestion des demandes spécifiques et des situations sensibles ;
• Traiter les réclamations clients et proposer des solutions adaptées ;
• Veiller à l’application des standards de qualité de l’établissement ;
• Participer à l’amélioration de l’expérience client.

Gestion d’équipe
• Encadrer et superviser l’équipe de réception ;
• Assurer le relais managérial auprès des chefs de brigade et du night manager ;
• Participer au recrutement des collaborateurs de la réception ;
• Veiller à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs ;
• Organiser et répartir les tâches quotidiennes au sein du service ;
• Participer à l’élaboration et au suivi des plannings en fonction de l’activité ;
• Optimiser l’organisation du travail et la répartition des ressources ;
• Contrôler la qualité du travail réalisé par les équipes ;
• Veiller au respect des procédures internes et des standards de l’établissement ;
• Maintenir un climat de travail positif et professionnel.

Gestion du service
• Superviser le bon fonctionnement opérationnel de la réception ;
• Veiller à la bonne coordination entre les différents services de l’hôtel ;
• Assurer le suivi des arrivées, départs et séjours clients ;
• Participer à l’optimisation de l’organisation du service ;
• Assurer un relais opérationnel auprès des équipes en l’absence de la Responsable Hébergement ;
• Gérer les situations imprévues et assurer la continuité du service ;
• Veiller à la qualité de la communication interne entre les équipes.

Gestion administrative
• Assister la Responsable Hébergement dans le suivi administratif du service ;
• Participer au suivi des indicateurs d’activité et de performance ;
• Veiller au respect des procédures administratives ;
• Participer au suivi des plannings et de l’organisation du service ;
• Assurer la transmission des informations entre la direction et les équipes.

Profil recherché

Savoir-faire :
Capacité d’accueil
Gestion de caisse
Relations clients
Communication
Gestion opérationnelle

Savoir être :
Autonomie
Bon relationnel
Rigueur
Bienveillance
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