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Commis de cuisine F/H

Société : Synergie Mitry le Neuf
Lieu : Val-d'Oise (Île-de-France)


Présentation de l'entreprise

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.



Descriptif du poste

Société : Synergie Mitry le Neuf
Catégorie : Apprentissage / Alternance
Activité : Tourisme / Sports / Loisirs
Filiere : Hôtellerie / Restauration
Metier : Chef de cuisine
Lieu : Val-d'Oise (Île-de-France)
Durée : 1 mois
Salaire : 20000

Mission

Bijoux Catering est une entreprise spécialisée dans le catering aérien, qui prépare et fournit les repas servis à bord des avions. Reconnue pour la qualité de ses prestations, l'entreprise met l'accent sur le respect des normes d'hygiène, la qualité des produits et la satisfaction des compagnies aériennes et des passagers. Grâce à une équipe dynamique et organisée, Bijoux Catering assure la préparation, l'assemblage et la livraison des plateaux repas destinés aux vols au départ des aéroports.Rattaché(e) à l'équipe de production, vous participez à la préparation des productions chaudes et froides, au dressage des plats et à la mise en place. Vous contribuez à la réception et au rangement des marchandises, au nettoyage et à la préparation des équipements, tout en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vous pouvez être amené(e) à assister la ligne d'assemblage et aux opérations de conditionnement pour assurer le respect des délais de livraison. Formation 11 2 3 10 obligatoire

Profil recherché

Bases en cuisine (CAP ou équivalent)
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Préparation et dressage des plats
Réception et rangement des marchandises
Utilisation et préparation des équipements de cuisine
Travail en équipe
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Dynamisme et capacité d'adaptation
Goût pour la cuisine de qualité et les produits fraisVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
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Informations


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