Société : TEAM INTERIM TOULON Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
Fondé en 1990, le Groupe TEAM INTERIM s'appuie sur une solide implantation locale et place la proximité ainsi que l'engagement au service de ses intérimaires et de ses clients au coeur de ses priorités.
Sa principale force repose sur une véritable culture familiale, source de valeurs fortes qui animent chaque jour l'ensemble des équipes : confiance, proximité, fidélité et réactivité.
Aujourd'hui, le Groupe TEAM INTERIM est implanté en région PACA, en Occitanie et au Luxembourg.
Le Groupe s'organise autour de trois pôles principaux.
Un département Travail Temporaire, composé d'agences pluridisciplinaires intervenant dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport, de la logistique, du tertiaire, de l'environnement et de l'événementiel, ainsi que d'agences spécialisées dans le médical, l'insertion et les travaux en hauteur.
Le Groupe comprend également un centre de formation, TEAM FORMATION, et deux bureaux de recrutement CDD/CDI : TEAM TALENTS.inc à La Garde (83) et RH CONSEIL au Luxembourg.
Descriptif du poste
Société : TEAM INTERIM TOULON Catégorie : Intérim Activité : Agroalimentaire Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Chef de cuisine Lieu : Var (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : 6 mois Salaire : 5000
Mission
Avez-vous envie d'évoluer au sein d'une brigade exigeante, dans un hôtel 4 étoiles à Saint-Cyr-sur-Mer ?
Team Intérim Toulon recherche un commis de cuisine H/F pour seconder l'équipe en place. Le poste se situe sur les hauteurs, un véhicule est donc nécessaire pour accéder au site.
Vous travaillez au coeur d'une cuisine organisée, aux côtés du chef et des cuisiniers. Vous participez à la préparation des plats, au respect des consignes d'hygiène et à la bonne tenue du poste de travail. Le rythme est soutenu, notamment en période de service, avec une attention constante à la qualité et à la rigueur.
Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la mise en place du service
- Réaliser les préparations simples selon les instructions du chef
- Maintenir la propreté du plan de travail et du matériel
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Dresser les plats froids et chauds selon les standards de l'établissement
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la fermeture et au nettoyage complet de la cuisine en fin de service
Vous évoluerez dans une structure qui valorise la précision du geste et la discipline collective. Le poste demande une bonne endurance physique et une réelle capacité à suivre un rythme soutenu tout en maintenant un haut niveau d'exigence.
Profil recherché
Vous appréciez le travail en équipe et vous avez le sens du détail. Vous savez écouter, observer et appliquer les consignes avec soin.
Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration, en hôtellerie ou en collectivité. Une formation en cuisine est un atout, mais la rigueur et la volonté d'apprendre comptent tout autant.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne organisation et gestion du temps en période de service
- Capacité à travailler sous la direction d'un chef et en équipe
- Respect des consignes et des procédures internes
- Bonne condition physique pour les tâches répétitives et le port de charges
- Ponctualité, fiabilité et goût du travail bien faitCLIQUER ICI POUR POSTULER
