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Plongeur (H/F)

Société : THEDRA AIX
Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)


Présentation de l'entreprise

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.



Descriptif du poste

Société : THEDRA AIX
Catégorie : Intérim
Activité : Restauration / Hôtellerie
Filiere : Hôtellerie / Restauration
Metier : Plongeur
Lieu : Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Durée : 1 mois
Salaire : 12.31

Mission

Vos principales missions
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts, des verres et du matériel de cuisine.
Effectuer la plonge manuelle et/ou utiliser le lave-vaisselle professionnel.
Nettoyer les ustensiles, casseroles, poêles, bacs et équipements utilisés en cuisine.
Trier et organiser la vaisselle propre avant son rangement.
Approvisionner les différents postes en matériel propre pendant le service.
Veiller à ce que la cuisine dispose en permanence de la vaisselle et du matériel nécessaires au bon déroulement du service.
Nettoyer et désinfecter les plans de travail, surfaces et équipements selon les procédures de l'établissement.

Profil recherché

Le profil recherché
Vous êtes ponctuel(le), assidu(e) et sérieux(se).
Vous êtes dynamique, volontaire et réactif(ve).
Vous êtes organisé(e) et aimez le travail propre et bien fait.
Vous êtes attentif(ve) à la propreté, à l'hygiène et au rangement.
Vous avez une bonne capacité à travailler en équipe.
Vous êtes capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant.
Vous savez gérer les périodes de forte activité tout en restant efficace.
Vous êtes endurant(e) et capable de rester debout pendant toute la durée du service.
Vous êtes soigneux(se) dans l'utilisation du matériel et des produits d'entretien.
Vous respectez les consignes d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes polyvalent(e) et savez apporter votre aide à l'équipe lorsque nécessaire.
Vous avez une bonne capacité d'adaptation.
Vous êtes respectueux(se) envers vos collègues, vos responsables et l'ensemble de l'équipe.
Vous êtes autonome dans les tâches qui vous sont confiées.
Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant un niveau de propreté satisfaisant.
Vous avez le sens des responsabilités.
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