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Cuisinier H/F

Société : CRIT ANGERS 36
Lieu : Maine-et-Loire (Pays de la Loire)


Présentation de l'entreprise

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Descriptif du poste

Société : CRIT ANGERS 36
Catégorie : Intérim
Activité : Restauration / Hôtellerie
Lieu : Maine-et-Loire (Pays de la Loire)
Durée : 2 mois
Salaire : 12.31

Mission

CRIT recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la restauration collective, un(e) Cuisinier(ère) (H/F) pour intervenir au sein d'un EHPAD situé à Baugé-en-Anjou.

Vous aimez cuisiner avec passion et souhaitez donner du sens à votre métier en contribuant au bien-être des résidents ? Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement préparant environ 300 couverts par jour.

Vos missions

Au sein de la cuisine, vous serez amené(e) à :
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des fiches techniques.
- Participer à l'élaboration des préparations chaudes et froides.
- Assurer le dressage et le service des repas.
- Veiller à la qualité des préparations et au respect des régimes alimentaires.
- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail.
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
- Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.

Conditions
Horaires variables selon planning :
7h00 - 15h00
10h30 - 18h30
11h20 - 19h15
7h00 - 12h15 / 16h15 - 19h15
1 week-end travaillé sur 3.

Profil recherché

Vous disposez d'une première expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective.

Vous vous reconnaissez dans les qualités suivantes ?

Vous êtes autonome et savez gérer votre poste de travail.
Vous êtes polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe.
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous aimez cuisiner dans un environnement dynamique tout en garantissant la qualité des repas servis.

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Informations


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