Description du poste
Les missions principales:
Assister le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisineContribuer à l'élaboration et à la création de recettes pour le restaurant étoiléSuperviser les achats et le stockage des ingrédientsEncadrer et motiver l'équipe de cuisine
Profil recherché
Profil Recherché :
Expérience confirmée de 8 à 10 ans en cuisine, de préférence dans des établissements étoilésExcellentes compétences en gestion de cuisine, créativité culinaire et gestion des achatsEsprit d'équipe et capacité à motiver une équipePassion pour l'excellence culinaire et le service clientèle de haut niveauConditions :
Salaire entre 34k et 36k EUR 2,5 jours de repos hebdomadaire et consécutifsPourboiresChèques cadeaux Prime annuelle / prime d'ancienneté Possibilité d'être logéMais surtout, une entreprise où la bienveillance et l'empathie sont primordiales, où la communication est fluide et où les valeurs fondamentales de l'entreprise sont constamment mises en avant.
