Société : Groupe Partouche Lieu : Pyrénées-Atlantiques (Nouvelle-Aquitaine)
Descriptif du poste
Société : Groupe Partouche Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Pyrénées-Atlantiques (Nouvelle-Aquitaine)
Mission
Le Casino de Salies de Béarn recherche un Second de Cuisine (H/F) pour son restaurant l'Atrium !
Missions principales du poste :
Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ;
Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ;
Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ;
Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des approvisionnement, inventaires) ;
Participer à la préparation des banquets : séminaires d’entreprise, soirées à thèmes, réveillon de noël, Saint-Sylvestre etc..
Le poste :
Rémunération à partir de 2 250 € brut pour 39 heures par semaine
Travail midi et soir : horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine
Avantages :
Repas pris en charge
Majoration des heures de nuit
Régime Mutuelle pris en charge à 60% par l'employeur
