Société : IFH Paris Catégorie : Stage Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Alternance Salaire : null EUR
Mission
Dans le cadre du développement de son équipe en salle, le restaurant Pantagruel recherche un(e) alternant(e) pour rejoindre son équipe en tant qu'employé(e) de salle. Vous participerez au service et à l'accueil des clients, tout en développant vos compétences professionnelles au sein d'un restaurant parisien.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
* Participer à la mise en place de la salle avant les services
* Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur expérience
* Assurer la prise de commandes et participer au service des plats et des boissons
* Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service
* Participer au rangement et à l'entretien de la salle dans le respect des règles d'hygiène
Profil recherché
* Vous avez un intérêt marqué pour la restauration et le service en salle
* Vous êtes souriant(e), rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails
* Vous appréciez le contact avec les clients et le travail en équipe
* Une première expérience en restauration ou en service est un plus, mais n'est pas indispensable
LA FORMATION
Vous serez formé(e) à l'Institut Français de l'Hôtellerie (IFH), école spécialisée dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Votre alternance associera formation théorique et pratique en entreprise.
* Type de contrat : contrat d'alternance
* Rythme d'alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en cours
* Localisation : Restaurant Pantagruel, Paris
* Date de début : 29 septembre 2026
* Rémunération : de 803 € à 1 867 € brut par mois selon l'âge et l'année de formation
POURQUOI REJOINDRE LE RESTAURANT PANTAGRUEL ?
* Intégrer un restaurant parisien et développer vos compétences en restauration
* Apprendre auprès d'une équipe expérimentée dans un environnement professionnel
* Développer votre sens du service et votre relation avec la clientèle
* Évoluer dans un environnement dynamique et formateur pour la suite de votre carrière
* Bénéficier d'un accompagnement pédagogique tout au long de votre alternance avec l'IFH
CANDIDATURE
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) dès maintenant pour rejoindre l'équipe du restaurant Pantagruel.CLIQUER ICI POUR POSTULER
