Assistant manager en restauration rapide H/F - apprentissage
Société : LS Negotium Lieu : Calvados (Normandie)
Présentation de l'entreprise
LS Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement d’apprentis pour les entreprises partenaires de CFA.
Nous accompagnons les enseignes et indépendants dans la recherche, la qualification et la sécurisation de leurs futurs collaborateurs en contrat d’apprentissage.
Notre mission ne se limite pas à l’envoi de CV :
nous prenons en charge l’ensemble du processus — qualification du besoin, sourcing, pré-sélection, suivi des entretiens et sécurisation post-embauche.
Grâce à un process structuré, un suivi rigoureux et une approche orientée résultats, nous aidons nos clients à recruter efficacement tout en réduisant les pertes et les no-shows.
LS Recrutement agit comme un véritable partenaire opérationnel, avec un objectif simple :
placer des candidats engagés et durables.
Descriptif du poste
Société : LS Negotium Catégorie : Stage Activité : Biens d'équipement de la maison Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Calvados (Normandie) Durée : Alternance Salaire : 16800 EUR
Mission
Rejoins l'équipe Chicken Street Caen !
Démarrage : au plus vite
1 poste à pourvoir
Contrat d'apprentissage de 15 mois, formation prise en charge.
Chicken Street, c'est le concept street food spécialisé dans le poulet qui s'impose partout en France — des recettes généreuses, une cuisine rythmée et une ambiance jeune et dynamique. Le restaurant de Caen, idéalement situé en plein centre-ville, cherche son prochain assistant manager pour rejoindre l'équipe.
Contrat et Rémunération
- Apprentissage de 15 mois
- 4 jours en entreprise / 1 jour de formation à distance (ordinateur fourni)
- Rémunération entre 1300 et 1400€ nets / mois
- Prise de poste : immédiate
Organisation du travail / horaires
* Amplitude horaire : 10h–2h
* Shifts en continu (10h-18h ou 18h-2h) ou coupures selon planning
* restaurant ouvert 7j/7
Avantages :
* RTT
* Tickets restaurants
* Mutuelle
* Remboursement des transports à 50%
* Formation
* ASSISTANT MANAGER — Restauration Rapide Profil opérationnel, bras droit du manager
* Accueillir et servir les clients (comptoir, caisse, drive)
* Préparer et assembler les produits en cuisine
* Gérer les cuissons et la production
* Coordonner et animer l'équipe pendant le service
* Former les nouveaux équipiers aux standards de l'enseigne
* Veiller au respect des normes et procédures
* Participer aux tâches administratives courantes
* Appliquer et faire appliquer les règles HACCP
Les missions évolueront selon la montée en compétences !
Profil recherché
* Première expérience en restauration rapide (équipier confirmé ou shift leader)
* Sérieux(se), organisé(e), sens des responsabilités et leadership naturel
* Dynamique, réactif(ve), à l'aise dans le rush
* Envie d'apprendre et de progresser — dans une vraie démarche d'évolution
* Bonne présentation, sens du service client
* Disponible sur des horaires décalés (fermeture, week-end)
Règles internes
* Pas de bijoux / faux ongles
* Piercings couverts par sparadrap
* Charlotte obligatoire
* Tenue de travail fournie
* Chaussures de sécurité à coque et sans lacet obligatoires (à la charge de l'employé)
Conditions / avantages
* Bon repas
* Mutuelle
* Participation au transport
Ce qu'on t'offre
* Indemnités repas
* Mutuelle : participation employeur
* Tenue de travail fournie
* Centre-ville de Caen — très accessible en transports en commun
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Titre professionnel valorisant à la clef
* CDI et évolution interne pour les profils investis
Date début contrat Mai
choix de l'école partenaire
Aucun frais n'est à prévoir par le candidatCLIQUER ICI POUR POSTULER
