Chargé de projet R&I en Fermentation – Stage (F/H)
Société : Pili Lieu : Haute-Garonne (Occitanie)
Descriptif du poste
Société : Pili Catégorie : Stage Activité : Industrie Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Haute-Garonne (Occitanie) Durée : Stage
Mission
Qui sommes-nous ?
Pili est une entreprise innovante et leader dans le domaine des colorants et pigments biosourcés.
Fondée en 2015, sa mission est de concevoir des couleurs renouvelables afin de préserver
l’habitabilité de notre planète. Avec une équipe d’une trentaine de collaborateurs répartis sur nos
sites de Toulouse, Lyon, Paris et Roussillon, Pili bénéficie d’une expertise unique dans son domaine.
Dans un contexte de forte croissance et d'innovation, Pili renforce ses équipes et recherche un(e)
stagiaire pour contribuer à l'optimisation de la production de molécules aromatiques par
fermentation à l'échelle laboratoire.
Vos missions
Sous la supervision du responsable R&I Fermentation, vous aurez pour mission principale d'étudier
et d'optimiser la production de molécules aromatiques par fermentation.
Les travaux comprendront notamment :
- Préparation et conduite de fermentations en bioréacteurs de laboratoire (5 L).
- Optimisation des paramètres de culture :
• Composition du milieu,
• Stratégie d'alimentation,
• pH,
• Température,
• Aération et agitation.
- Suivi analytique des fermentations :
• Biomasse,
• Consommation de substrats,
• Production de métabolites d'intérêt.
- Participation à la caractérisation des molécules aromatiques produites en collaboration
avec l’équipe analytique.
- Analyse et interprétation des résultats.
- Rédaction de comptes-rendus et présentation des avancées lors des réunions d'équipe.
- Proposition d'axes d'amélioration pour le procédé étudié.
Profil recherché
Formation
Étudiant(e) en Master 2 ou école d'ingénieur spécialisée en :
- Biotechnologies,
- Génie biologique,
- Microbiologie industrielle,
- Bio procédés.
Compétences recherchées
- Connaissances en microbiologie et fermentation
- Expérience pratique en culture de microorganismes
- Intérêt pour le développement de procédés biotechnologiques
- Notions de traitement de données sur Excel
- Rigueur expérimentale, autonomie et esprit d'initiative
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer ses résultats
Atouts
- Première expérience sur bioréacteurs
- Connaissances en métabolisme microbien
- Familiarité avec les techniques analytiques (notamment HPLC)
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre une entreprise pionnière et engagée dans la transition écologique et l’innovation durable
Évoluer dans un environnement dynamique et en pleine croissance
Contribuer à un projet à impact positif pour la planète
Travailler au sein d’une équipe passionnée avec des valeurs fortes
L'acquisition d'une expérience concrète sur des équipements de fermentation et de suivi analytique
Un environnement favorisant l'autonomie, la prise d'initiative et l'apprentissage
Pour en savoir plus sur Pili, n’hésitez pas à consulter notre site pili.bioCLIQUER ICI POUR POSTULER
