Employé(e) polyvalent(e) en restauration H/F – Apprentissage
Société : LS Negotium Lieu : Hérault (Occitanie)
Présentation de l'entreprise
LS Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement d’apprentis pour les entreprises partenaires de CFA.
Nous accompagnons les enseignes et indépendants dans la recherche, la qualification et la sécurisation de leurs futurs collaborateurs en contrat d’apprentissage.
Notre mission ne se limite pas à l’envoi de CV :
nous prenons en charge l’ensemble du processus — qualification du besoin, sourcing, pré-sélection, suivi des entretiens et sécurisation post-embauche.
Grâce à un process structuré, un suivi rigoureux et une approche orientée résultats, nous aidons nos clients à recruter efficacement tout en réduisant les pertes et les no-shows.
LS Recrutement agit comme un véritable partenaire opérationnel, avec un objectif simple :
placer des candidats engagés et durables.
Descriptif du poste
Société : LS Negotium Catégorie : Stage Activité : Services Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Hérault (Occitanie) Durée : Alternance
Mission
Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 15 mois, nous recherchons un(e) Équipier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre l’équipe de Pokawa à Béziers.
Vous serez amené(e) à intervenir aussi bien en cuisine qu’en salle / comptoir, afin de développer votre polyvalence et votre autonomie.
ORGANISATION ET HORAIRES
* Environ 2 jours en cuisine et 2 jours en salle, selon les besoins de l’établissement ;
* Cuisine : horaires en continu ;
* Saladette : horaires en coupure ;
* Derniers shifts pouvant se terminer vers 22h / 22h30 en hiver.
* Poste nécessitant d’être disponible sur les services du midi et du soir
FORMATION
* Contrat d’apprentissage de 15 mois
* Alternance entre l’entreprise et le centre de formation
* Formation adaptée au profil du candidat
Rémunération et avantages
* Repas fourni
* Mutuelle d’entreprise
* Rémunération selon la grille légale de l’apprentissage ;
* Prime de blanchisserie ;
* Tenue professionnelle fournie ;
En cuisine :
* Préparer et découper les différents ingrédients ;
* Participer à la préparation des produits ;
* Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
* Participer au bon fonctionnement de la cuisine.
En salle / au comptoir :
* Accueillir et renseigner les clients ;
* Prendre en charge les commandes ;
* Préparer et monter les pokés en saladette ;
* Veiller à la qualité et à la présentation des produits ;
* Maintenir son espace de travail propre et organisé.
Profil recherché
* Dynamique, sérieux(se) et motivé(e)
* Polyvalent(e) et réactif(ve)
* À l’aise avec la clientèle
* Apprécie le travail en équipe
* Envie d’apprendre et d’évoluer dans le secteur de la restauration
* L’établissement n’étant pas desservi par les transports en commun en soirée, il est nécessaire d’habiter à proximité immédiate ou d’être véhiculé(e).CLIQUER ICI POUR POSTULER