Pokawa, c’est le nom fièrement porté par chacune de nos Barakawas à travers la France et aussi le monde: et oui, nos pokés ont voyagé jusqu’à Medellín, en Colombie ! Ils ne sauraient tarder à arriver à Bruxelles, Luxembourg, Londres…
Fondée en 2017, Pokawa a été créé par un binôme inséparable, Samuel Carré & Maxime Buhler, partis voyager à travers le monde : ils font la découverte du fameux Poké, et décident d’exporter ses saveurs exotiques dans la capitale française.
Pokawa, ça veut dire quelque chose en hawaïen ?
Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKÉ et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin, non?
C’est quoi un Poké?
Poké (Po-Keh) /poʊˈkeɪ/ est un verbe hawaïen qui signifie « couper en dés » – prononcé Poh-kay
Un Poké, c’est la version moderne du plat hawaïen traditionnel: un assemblage de poisson cru mariné coupé en dés, servi sur une base de riz vinaigré avec une délicieuse garniture composée de crudités et de fruits frais.
Chez nous, vous êtes maîtres de votre Poké: vous pouvez choisir les ingrédients qui le compose, selon vos goûts, votre faim, votre régime (les végétariens peuvent troquer le poisson par du tofu Bio ou des falafels Bio par exemple). Notre passion est de vous servir des pokés aussi colorés que délicieux, constitués de produits frais, sains et savoureux !
Envie d’en savoir plus sur nos produits? N’hésitez pas à jeter un oeil à notre menu !
Chez Pokawa, nous avons adopté l’amour que les hawaïens ont pour la vie en diffusant des good vibes dans chacune de nos Barakawas. On fait de notre mieux pour que chaque bouchée de votre Poké vous transporte sous les cocotiers !
Une occasion d’enfiler son plus beau maillot de bain et de venir nous rendre visite dans la Barakawa la plus proche de chez vous ! Et si vous préférez rester tranquillement dans votre canapé, vous pouvez commander vos pokés en ligne (disponibles sur notre site internet, Deliveroo, Uber Eats…)
E ʻai kāua ! *
* Encore mieux que « bon appétit », les hawaiiens disent « mangeons! »
Descriptif du poste
Société : Pokawa Catégorie : Stage Activité : Services aux entreprises Filiere : Assurance Metier : Marketing Lieu : Paris (Île-de-France) Durée : Alternance
Mission
Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs
Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ?
Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ?
C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison.
Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale .
Le succès est immédiat ! Aujourd’hui, Pokawa c’est plus de 100 restaurants en France et à l’étranger, des milliers d’abonnés sur les réseaux sociaux et des projets de développement plus surprenants les uns que les autres .
Prêt(e) pour l’aventure ?
MISSIONS
Élaborer les documents marketing produits (book de campagne et fiches pas à pas)
Transmettre les informations lancement produit et communication en France et à l’international
Réalisation des fiches produits sur le site web
Rédaction d’articles sur le site web
Envoyer des communications extranet à l’ensemble du réseau
Élaborer et mettre en place le planning de publication social média (Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Tik Tok, et Pinterest) en binôme avec la/le chargé(e) de contenu digital
Participer à l'élaboration des différents plans média et à la gestion des relations presse et influence (évènements, portages, communiqués de presse) en étroite collaboration avec la responsable communication
Être force de proposition et en veille permanente sur les tendances food et lifestyle
Profil recherché
PROFIL
Formation : BAC +4/5 - Formation en marketing ou communication
Expérience : Une première expérience dans le secteur de la food est un plus
Compétences et connaissances techniques requises :
* Maîtrise des outils du web
* Capacité d'analyse et de synthèse
* Compétence rédactionnelles
* Connaissance du secteur de la food
Qualités :
* Créativité
* Force de proposition
* Polyvalence
* Organisation
* Adaptabilité
CONDITIONS
Type de contrat : Alternance / Rythme souhaité : 4j/1j
Début : Août 2024
Lieu : Paris (8ème)
AVANTAGES
️ Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
️ Rosaly : Ton salaire à la demande
️ Mutuelle : Alan
️ Repas : Carte Swile
️ Sport : Partenariat Fitness Park
️ Matériel : PC Portable
️ Télétravail : Possible
NOTRE PROCESS DE RECRUTEMENT
Analyse des CV : Notre équipe Recrutement, munie de loupes et de café, passe en revue chaque candidature
Un super premier entretien avec Karine : Félicitations, tu as réussi la première étape! Tu seras invité à un entretien par vidéoconférence, notre As du Recrutement. Attends toi à une conversation dynamique où nous plongerons dans ton parcours professionnel et tes motivations.
Un business case : L'occasion pour toi de dévoiler toute ta créativité.
Évaluation des Super-Pouvoirs - Un Face-à-Face avec Anaïs (Responsable Communication Externe ) : Après avoir bravé le premier entretien, un échange passionnant t’attend pour voir comment tes compétences matchent avec ce que l'on recherche.
Cette description a fait naître en toi une âme Hawaïenne ? Super ! Ne perds pas une seconde, enfile ta jupe de paille et envoie-nous ta candidature CLIQUER ICI POUR POSTULER
